Roma - Per celebrare il suo 50° anniversario, Mulino Bianco inaugura a Roma la mostra '50 anni di storia tra tradizione e innovazione', organizzata presso il ministero delle Imprese e del made in Italy (Mimit) in collaborazione con Centromarca. L’esposizione è ospitata a Palazzo Piacentini (via Vittorio Veneto, 33) dal 14 al 30 ottobre ed
Lainate (Mi) - Céréal, azienda specializzata in prodotti salutari, arricchisce la propria offerta con due nuove referenze pensate per chi segue un’alimentazione senza glutine: 'Sfoglie Céréal senza glutine' e 'Sfoglie snack con crema di nocciola Céréal senza glutine'. Come sottolineano dall’azienda, le due proposte coniugano gusto e benessere, sono ideali per consumatori celiaci o intolleranti,
Bertinoro (Fc) – Babbi 1952, azienda fondata a Cesena da Attilio Babbi e oggi simbolo dell’arte dolciaria italiana, sarà presente a Host 2025 (Milano 17-21 ottobre). Babbi accoglierà i visitatori in uno stand dal design contemporaneo e accogliente, dove tradizione e innovazione si incontrano per raccontare la maestria artigianale italiana. Come fanno sapere dall’azienda, il
Roma – Scatta lunedì 20 ottobre la prima scadenza per l’obbligo di registrazione nel Registro telematico ‘Granaio Italia’ delle movimentazioni cerealicole relative al trimestre solare precedente. Come si legge su Il Sole 24 Ore l’adempimento riguarda le aziende della filiera che superano determinate soglie annuali ed è finalizzato al censimento delle scorte nazionali. Il Registro,
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dei piatti pronti e della pasta, è protagonista in questi giorni di una campagna di affissioni multisoggetto. Dopo una prima fase messa in campo a maggio, con 2mila impianti di arredo urbano localizzati nel Nord Ovest del Paese,
San Lazzaro di Savena (Bo) - Il settore dei piatti pronti a base vegetale è in continua espansione. Come fanno sapere da Valfrutta (marchio storico di Conserve Italia) sul mercato nazionale vale 160 milioni di euro (+5,5%) e 17,2 milioni di Kg (+3,5%). All’interno del segmento, creme, vellutate e passati rappresentano la quota più rilevante
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta amplia la propria gamma di piatti pronti con il lancio di due nuovi Passati di verdure al vapore nel formato 500 gr in confezione di cartone riciclabile. Le referenze sono ‘Leggero senza legumi’, ideale per chi cerca gusto e leggerezza, e ‘12 verdure con piselli e ceci’, ricco
Roma – Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè hanno presentato alla Camera dei deputati il progetto Recap, nato nel 2021 con l’obiettivo di creare un circuito di raccolta e riciclo di capsule di caffè esauste in plastica grazie alla collaborazione tra aziende, istituzioni locali e cittadini. Inizialmente sperimentato in Friuli Venezia Giulia, oggi è esteso
Foggia – In tre anni il valore del grano duro alla Borsa merci di Foggia è crollato del 44%. Come riportato dal Corriere Economia, l’8 ottobre scorso la quotazione si attestava a 280 euro a tonnellata, contro i 530 euro registrati nel 2022. Il drastico calo dei prezzi ha ridotto la redditività per ettaro (scivolata
Bologna – Incentivare le vendite delle pere in Gdo, ingaggiare i giovani e catturare l'attenzione dei consumatori su una categoria in cerca di rilancio. Sono gli obiettivi di Opera La Pera, organizzazione di frutticoltori italiani specializzata esclusivamente nella coltivazione delle pere. Per realizzarli, il consorzio ha messo a punto il concorso a premi ‘Vinci ogni
Parma – In occasione delle ‘Settimane della pesca sostenibile’ (14-27 ottobre) Rizzoli Emanuelli, player di riferimento nel settore delle conserve ittiche, rinnova la partnership con MSC - Marine Stewardship Council. Molti i valori condivisi: il sostegno della pesca sostenibile attraverso la salvaguardia dei mari e la sensibilizzazione dei consumatori sull’importanza di scegliere prodotti ittici provenienti
Spoleto – Negli ultimi cinque anni, il volume d’affari dell’olio d’oliva di Monini in Giappone ha registrato una crescita importante, passando da 49 milioni di yen (pari a oltre 277mila euro) a fine 2019 ai quasi 60 milioni (pari a oltre 340mila euro) nel 2024. “Nell’attuale congiuntura fortemente condizionata dall’incognita dei dazi decisi dall’amministrazione Trump
