Milano – È stata fissata per il 21 dicembre una giornata nazionale di boicottaggio contro Carrefour. Un’iniziativa lanciata da Bds Italia (sezione italiana per il movimento a guida palestinese per il boicottaggio, disinvestimento e sanzioni contro Israele) per denunciare le “complicità di Carrefour con il genocidio […] e con il sistema israeliano di colonialismo, occupazione
Rimini – Dal 18 al 22 gennaio Cepi, costruttore di impianti per lo stoccaggio, il trasporto e il dosaggio delle materie prime, sarà tra i protagonisti di Sigep 2025. Alla 46esima edizione dell'evento di riferimento per gelateria, pasticceria, cioccolateria, panetteria e pizza, l’azienda esporrà le sue tecnologie presso lo stand 126 nel padiglione B3, tra
Rimini – L’edizione 2025 di Sigep World, fiera dedicata al foodservice, si prepara ad accogliere un gran numero di visitatori internazionali, con un’importante presenza di delegazioni, associazioni e confederazioni estere di categoria. La fiera organizzata da Italian Exhibition Group, che si terrà alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio, ospiterà espositori da 33
Parigi (Francia) – La Francia stanzia due milioni di euro per la prevenzione della Peste suina africana. A seguito di un bando di concorso, il 9 dicembre l'Associazione nazionale per la sanità suina è stata ufficialmente selezionata dal Ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste per la formazione di 600 controllori e la conduzione
San Vito al Tagliamento (Pn) – È ormai una tradizione natalizia il dono di Bofrost a Telethon: quest’anno lo specialista della vendita a domicilio di alimenti surgelati e freschi devolverà 200mila euro alla Fondazione italiana che si occupa di ricerca sulle malattie genetiche rare. La cifra raccolta è frutto delle donazioni dei clienti e dei
Lavezzola (Ra) – Golfera, azienda attiva nella produzione di salumi dal 1967, ha pubblicato il suo secondo Bilancio di sostenibilità. Il documento, relativo all’anno 2023, si apre con la lettera agli stakeholder del Ceo Stefano Zavaglia: “In Golfera sappiamo quanto il futuro del business sia legato alla sostenibilità. Non ci può essere infatti crescita e
Milano – Esisterebbe un legame diretto tra Equalize, la società milanese del presidente di Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali e dell’ex superpoliziotto Carmine Gallo, coinvolta in un grande caso di scambio illegale di dati, e Report, la celebre trasmissione di Rai 3. A darne notizia è Il Giornale, che, in questi giorni, sta approfondendo la
San Vito al Tagliamento (Pn) – Nel primo semestre dell’anno commerciale che va da marzo 2024 a febbraio 2025, Bofrost Italia ha realizzato un fatturato di 145 milioni di euro. Enrico Marcuzzi, direttore marketing dell’azienda, a tale proposito parla di: “Un risultato in linea con quello dell’anno precedente, che colloca l’azienda al secondo posto fra
Roma – Michele Zanardo è stato rieletto alla presidenza del Comitato nazionale vini Dop e Igp per il triennio 2025-2027. Zanardo, che raccoglie il timone dal professor Attilio Scienza, aveva già ricoperto l’incarico durante il triennio 2018-2021. La nomina è avvenuta contestualmente all’elezione dei 18 membri dell’organismo ministeriale con competenza consultiva e propositiva in materia
Bruxelles (Belgio) – Anche l’Avec, che rappresenta i produttori di carne avicola a livello europeo, ha detto la sua sull’accordo tra l’Ue e il Mercosur (leggi qui). E non esita a parlare di “un passo indietro per l’agricoltura europea”, come recita un suo comunicato. A tale proposito, menziona “rischi significativi per l'agricoltura europea, la sicurezza
Roma – Unione italiana vini ha accolto con soddisfazione l’approvazione da parte della conferenza stato regioni della bozza del Decreto ministeriale ‘Dealcolzzati’ che disciplina le disposizioni nazionali sulla produzione dei vini dealcolati e parzialmente dealcolati (leggi qui). “Attendiamo ora la firma del ministro Lollobrigida, che ringraziamo per aver mantenuto l’impegno di chiudere il decreto entro
Pontassieve (Fi) - Marchesi Frescobaldi ha presentato la nuova esperienza di Realtà Aumentata basata sull’Intelligenza Artificiale, sviluppata in collaborazione con AQuest. Con questo progetto, spiega l’azienda, Frescobaldi ha scelto di far parlare per la prima volta le etichette dei propri vini, offrendo un’esperienza interattiva e immersiva. Grazie all’intelligenza artificiale, il sistema è in grado di
