Trento – “NO LATTE CRUDO!”. Così scrive il virologo Roberto Burioni sul proprio profilo X, dopo un recente fatto di cronaca che si è verificato in Trentino. Domenica 5 maggio è infatti morta una donna di 39 anni al sesto mese di gravidanza. La causa del decesso è stato uno shock settico iperacuto, infezione che
Sermide (Mn) - Non solo i dazi dell'amministrazione Trump, anche il cambio euro/dollaro potrebbe influire sull'export dall'Unione Europea e dall'Italia verso gli Stati Uniti. Nelle ultime settimane, infatti, la valuta europea si è rafforzata, toccando il controvalore di 1,147 dollari il 22 aprile 2025, favorendo così le importazioni nell'Ue di materie prime strategiche, ma ostacolando
Corte de’ Frati (Cr) – Witor’s, azienda cremonese specializzata in prodotti a base di cioccolato, ha presentato, in occasione dell’estate 2025, una nuova linea di Boeri pensata per essere gustata anche nei mesi più caldi dell’anno. Da conservare in frigorifero e gustare fresche, le referenze della nuova linea estiva di Boeri Witor’s sono: Boero Limoncello,
Rho (Mi) – Fiorentini Alimentari, azienda piemontese specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack ad alta valenza salutistica, ha presentato a Tuttofood Milano una nuova gamma di chips biologiche a base di legumi: le Hummus Chips. La linea è composta da tre referenze, di cui due realizzate con ceci bio e una con
Imola (Bo) – Gruppo Eurovo, specializzato nella produzione di uova e ovoprodotti, ha presentato a Tuttofoood Milano le ultime novità del marchio le Naturelle per il segmento dei dessert pronti. Dopo il lancio della Bevanda Ricca di Calcio e Proteine e dei Pancake con uova e miele italiani (leggi qui), la linea ready to eat
Milano – Il Viaggiator Goloso, brand premium del Gruppo Finiper Canova, amplia il suo assortimento con la sua nuova linea di piatti pronti. 25 ricette in totale, ideate per chi, “anche con poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare a un’esperienza gastronomica gratificante, autentica e sorprendente”, fa sapere il Gruppo. Per garantire uno standard elevato
Reggio Emilia - Nicola Bertinelli ha formalizzato le proprie dimissione dalla carica di presidente regionale di Coldiretti Emilia Romagna, nonché dagli altri incarichi associativi. La decisione giunge in seguito alla sua rielezione come presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano. "Con il rinnovo del mio mandato alla guida del Consorzio Parmigiano Reggiano", ha fatto sapere Bertinelli, "ho
Roma – 7,6 miliardi di euro: a tanto ammonta nel 2023 il contributo al Pil italiano generato da Lidl. Equivalenti a circa lo 0,4% del Pil del Paese. Sono circa 780, ad oggi, i punti vendita presenti sul territorio nazionale e dal punto di vista occupazionale, nel 2023, al personale impiegato direttamente da Lidl (circa
Milano - In occasione di Tuttofood, il Consorzio di tutela Grana Padano ha tenuto presso il proprio stand l’evento 'Il Gusto dello Sport', un momento per sottolineare il forte legame tra la Dop e la Fondazione Milano Cortina 2026, in vista dei XXVI Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali Milano Cortina 2026. 'Il Gusto dello Sport'
Milano - Inalpi ha annunciato, nel corso di un incontro stampa che si è svolto durante Tuttofood, l'ingresso dell'azienda lattiero casearia nel Gdt - Global Dairy Trade. Si tratta di una piattaforma commerciale, nata nel 2008 e leader a livello mondiale, che supporta il commercio efficiente dei derivati del latte. Inalpi è la prima azienda
Milano – Il progetto VéGé Data Sharing, ideato da Gruppo VéGé, raggiunge la sua versione 3.0. Giunti al terzo anno di condivisione dei dati con l’industria di marca, grazie alla collaborazione con NielsenIQ, l'iniziativa compie un salto tecnologico e diventa totalmente fruibile attraverso una nuova piattaforma digitale. Che sarà in grado di rendere accessibile con
Vimodrone (Mi) – Prosegue il percorso di rebranding di Unes. Che conferma l’impegno nel rendere sempre più attuali, funzionali e accoglienti i suoi punti vendita. Dopo Cuggiono (Mi) e Fagnano Olona (Va), è la volta dei negozi di Varallo Sesia (Vc) e Valenza Po (Al), già operativi nella loro nuova veste da fine marzo. Entrambi
