Milano – Continua a crescere il riciclo organico degli imballaggi in bioplastica compostabile in Italia. Nel 2024 il tasso ha toccato il 57,8% dell’immesso al consumo, due punti in più rispetto al 2023. Sono 47.511 le tonnellate riciclate su 82.246, contro le 43.496 su 77.923 del 2023. Il risultato supera il tasso di riciclo Ue
Treviglio (Bg) - Un curioso dispositivo ha attirato l’attenzione dei clienti dell’Esselunga di Treviglio, in provincia di Bergamo. Si tratta di un misuratore del livello di maturazione degli avocado. Il video, diffuso online, ha rapidamente diviso gli utenti tra entusiasmo e scetticismo. Molti utenti si sono detti entusiasti, trovando l’idea utile e innovativa: "Così nessuno
Rho Fiera (Milano) – Si alza il sipario sull’edizione 2025 di Ipack-Ima. La rassegna internazionale del packaging, processing e dei nuovi materiali si terrà a Fiera Milano-Rho fino a venerdì 30 maggio. In concomitanza si svolgeranno, come di consueto, anche le rassegne Pharmintech by Ipack-Ima e le manifestazioni dell’Innovation Alliance (GreenPlast, Print4All, Intralogistica Italia). In
Cingoli (Ma) – Fileni torna in Tv con il nuovo spot ‘La casa che abiteremo’. In onda dal 25 maggio, il video emozionale segna il debutto ufficiale del payoff ‘Scelta Giusta’, cuore del rebranding del gruppo marchigiano, primo nel settore avicolo italiano certificato B-Corp e aderente all’European Chicken Commitment. Realizzata dall’agenzia Ideal, vincitrice della gara
Rimini – L’Osservatorio Sigep (Salone internazionale per le eccellenze del foodservice organizzato da Ieg) dell’estate 2025 registra le tendenze che coinvolgono il settore gelateria. Secondo i dati di Crest-Circana e dell’Associazione Italiana Gelatieri, i mesi estivi di quest’anno saranno all’insegna della ripresa, specialmente in Italia. È prevista infatti una crescita del 4% sulle vendite di
Alba (Cn) – Dopo il lancio delle Crêpe alla Nutella sul mercato francese, di cui abbiamo dato notizia a ottobre 2024 (leggi qui), pare che l’ultima referenza del brand di casa Ferrero sia pronta a fare il suo arrivo anche nei supermercati italiani. Come riporta la testata La Voce di Alba, la novità sarebbe stata
Berlino (Germania) - Nel 2024 il mercato dei surgelati in Germania ha registrato una crescita solida, toccando i 4,1 milioni di tonnellate complessive, pari a un incremento del +2,3% rispetto all’anno precedente. Secondo i dati diffusi dal Deutsche Tiefkühlinstitut (Dti), l’Istituto tedesco per gli alimenti surgelati, il settore è trainato sia dal canale retail con
Cesena – Dal 29 maggio al 1° giugno 2025 il Gruppo Amadori sarà per il terzo anno consecutivo Food Partner Ufficiale di RiminiWellness, l’evento di riferimento per il benessere e lo sport. Presso il padiglione B5 – Foodwell, stand 122, l’azienda accoglierà i visitatori con la sua ‘Visione a Colori’, una proposta alimentare a base
Milano - Un nuovo report di Animal Equality, in collaborazione con Ipsos, evidenzia il crollo del consumo di carne equina in Italia: l’83% della popolazione dichiara di non mangiarla. Il 44% per disinteresse, il 42% per empatia verso l’animale e il 31% per motivi etici. Il cavallo viene sempre più percepito come animale da compagnia:
Venezia – Il tribunale di Venezia ha dato torto a San Benedetto per la terza volta. L’azienda aveva portato in giudizio Il Fatto Alimentare chiedendo alla testata online un risarcimento di 1,5 milioni di euro per danni da diffamazioni, in seguito alla pubblicazione di alcuni articoli sullo stop alla pubblicità con Elisabetta Canalis (leggi qui).
Modena – Italpizza annuncia una nuova collaborazione con Universal Pictures e Amblin Entertainment. E presenta la nuova limited edition ispirata a ‘Jurassic World - La Rinascita’, il nuovo film della saga in uscita il 2 luglio 2025. I dinosauri saranno protagonisti assoluti dei nuovi pack tematici delle iconiche pizze Italpizza ‘La Numero Uno’ e ‘26x38’.
Cisterna di Latina (Lt) - Prosegue l’impegno congiunto tra Grastim, specializzata in soluzioni tecnologiche ad alta efficienza, e CSI (Compagnia Surgelati Italiana) per la decarbonizzazione dello stabilimento Findus di Cisterna di Latina (Lt). Le due aziende hanno esteso fino al 2035 il contratto di servizio energia, attivo dal 2008, introducendo un nuovo impianto di trigenerazione
