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Svizzera / Nuove regole per l’etichettatura di prodotti animali importati

Svizzera - Dal 1° luglio 2025, in Svizzera, entreranno in vigore nuove regole per l’etichettatura dei prodotti di origine animale importati. Le etichette dovranno indicare se gli animali sono stati sottoposti a pratiche dolorose e vietate nel Paese, come castrazione, decornazione o taglio del becco senza anestesia. L’obiettivo è offrire ai consumatori maggiori informazioni sui

2025-06-04T11:35:19+02:004 Giugno 2025 - 11:35|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , , |

Inalpi, una collaborazione con Mengniu Dairy (Group) per la fornitura di prodotti alle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026

Moretta (Cn) - La scorsa settimana, Fred Ming Duan, direttore del Mengniu Dairy (Group) purchasing Center and market development, e Min Chang, presidente di Briff - Italian Food and Feed Promotion, hanno fatto visita allo stabilimento Inalpi di Moretta, in provincia di Cuneo. L'obiettivo era la creazione di una collaborazione per la fornitura di prodotti lattiero caseari

2025-06-04T11:25:29+02:004 Giugno 2025 - 11:25|Categorie: Formaggi|

Paesi Bassi / Haribo ritira le caramelle Happy Cola F!zz per tracce di cannabis

Amsterdam (Paesi Bassi) – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, ha ritirato nei Paesi Bassi alcune confezioni di Happy Cola F!zz, le sue caramelle frizzanti a forma di bottiglia di cola. L’allarme è scattato in seguito a diversi casi di malessere registrati tra i consumatori, tra cui alcuni bambini. L’autorità per la sicurezza

2025-06-06T10:33:55+02:004 Giugno 2025 - 10:45|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Zootecnica: firmato il Contratto di Filiera ‘Sigillo Italiano’ da 50 milioni di euro

Roma - È stato ufficialmente sottoscritto il Contratto di Filiera Zootecnica ‘Sigillo Italiano’, promosso dal Ministero dell’Agricoltura nell’ambito del V Bando per i Contratti di Filiera. A guidare il progetto è la Cooperativa Produttori Arborea, in qualità di capofila, insieme a 12 aziende zootecniche attive tra Sardegna e Veneto, con il supporto dell’Università di Sassari.

2025-06-04T10:42:53+02:004 Giugno 2025 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , |

Giacomo Bartolommei è il nuovo presidente del Consorzio Vino Brunello di Montalcino

Montalcino (Si) - Giacomo Bartolommei, 33 anni, è il nuovo presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Il più giovane presidente nella storia della denominazione - e tra i più giovani in Italia in questo ruolo - è stato nominato oggi all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione per il prossimo triennio e succede a

Metro Italia cresce in Toscana. E inaugura un nuovo deposito a Pontedera (Pi)

Pontedera (Pi) – Metro Italia rafforza la propria presenza in Toscana con l’inaugurazione di un terzo deposito dedicato alle consegne dirette ai clienti. La nuova struttura di Pontedera (Pisa) si estende su una superficie di 9mila metri quadrati. È situata all’interno di un più ampio polo logistico di 26mila mq, sviluppato lungo la direttrice Firenze-Pisa-Livorno

2025-06-03T12:34:00+02:003 Giugno 2025 - 12:34|Categorie: Retail|Tag: |

Goleador (Perfetti Van Melle) presenta Xplosion Torsion

Milano – Goleador, brand del gruppo Perfetti Van Melle, ha presentato l’ultima novità della gamma Xplosion: Goleador Xplosion Torsion. Si tratta di una caramella jelly dal gusto Blueberry & Lemon e il nome è legato alla caratteristica forma attorcigliata con una sezione esagonale a stella a sei punte. La referenza si inserisce in modo continuativo

Il Giandujotto di Torino diventa ufficialmente Igp

Torino – Dopo la definizione del disciplinare, avvenuta lo scorso marzo (leggi qui), ora il Giandujotto di Torino è diventato ufficialmente un marchio Igp. La domanda di registrazione è infatti stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale e parte così l’iter nazionale per il riconoscimento della specialità dolciaria piemontese. “Il sistema agroalimentare italiano è composto dalle innumerevoli

Usa / Il mercato plant-based stabile a 8,1 miliardi di dollari nel 2024

Usa - Il mercato statunitense dei prodotti alimentari a base vegetale si conferma stabile a 8,1 miliardi di dollari nel 2024, secondo l’ultimo report della Plant Based Foods Association. Nonostante le difficoltà legate a inflazione e catene di approvvigionamento, il settore mostra una crescente diversificazione: in sei anni, le categorie sono passate da 6 a

2025-06-03T11:20:23+02:003 Giugno 2025 - 11:20|Categorie: Mercato|Tag: , |

Mondelēz porta Aldi in tribunale: il packaging dei prodotti è troppo simile

Chicago (Usa) – La multinazionale Mondelēz International ha deciso di portare il discount Aldi in tribunale. L’accusa, secondo The New York Times, sarebbe quella di “aver copiato spudoratamente” alcuni noti marchi di Mondelēz in un modo che potrebbe “ingannare e confondere i consumatori”. Secondo la multinazionale, infatti, le confezioni di Aldi minacciano di “cancellare la

2025-06-03T12:50:20+02:003 Giugno 2025 - 11:05|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Tiber Pack tra i vincitori dei ‘Best Packaging 2025’

Milano – In occasione di Ipack-Ima, si è tenuta la cerimonia di premiazione dei ‘Best Packaging 2025’, il prestigioso premio promosso da Istituto Italiano Imballaggio in collaborazione con Ipack-Ima e patrocinato dall’istituto Conai. Tra i vincitori del contest, che celebra e premia le soluzioni più innovative e sostenibili nel settore del packaging, c’è Tiber Pack,

2025-05-30T10:18:02+02:0030 Maggio 2025 - 10:18|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , |

Agata Gualco, consigliere delegato di Adr, entra nel Consiglio Generale di Confindustria

Sassello (Sv) – Adr, azienda dolciaria proprietaria del marchio La Sassellese, ha annunciato che Agata Gualco, consigliere delegato, è entrata a far parte del Consiglio Generale di Confindustria per il mandato 2025-2027. Eletta, insieme ad altri quattro imprenditori, nel corso del Consiglio Centrale dei Giovani Imprenditori di Confindustria tenutosi a Roma lo scorso 21 maggio,

2025-05-28T15:27:14+02:0030 Maggio 2025 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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