Nasce un collettivo di ricerca italiano per una riflessione costruttiva sulla carne coltivata
Torino – "Negli ultimi anni, in diversi paesi è emersa una linea politica contraria alla carne coltivata non fondata sui risultati di una ricerca scientifica.
Usa, in Louisiana il primo caso grave di aviaria nell’uomo. Dichiarato lo stato di emergenza in California
Baton Rouge (Usa) – È stato registrato in Louisiana, negli Stati Uniti, il primo caso grave di influenza aviaria causata dal virus A/H1N in un
La Francia si dichiara libera dall’influenza aviaria
Parigi (Francia) – In assenza di nuovi casi da oltre un mese, il 17 dicembre la Francia si è dichiarata libera dall'influenza aviaria presso l'Organizzazione
La Francia stanzia due milioni di euro per prevenire la diffusione della Peste suina africana nel Paese
Parigi (Francia) – La Francia stanzia due milioni di euro per la prevenzione della Peste suina africana. A seguito di un bando di concorso, il
Cun suino vivo: continua la ritirata, altri 4,3 centesimi in meno e -11,6% in due mesi
Parma - In attesa del prossimo rimbalzo, continua la discesa inesorabile del prezzo del suino vivo, che perde altri 4,3 centesimi e chiude la settimana
Settore avicolo, Rabobank: pesano i costi di mangimi e materie prime
Utrecht (Paesi Bassi) – “I costi elevatissimi del mangime composto e di altre materie prime agricole hanno pesato sul settore avicolo. In appena cinque anni, questi prezzi sono aumentati in media di circa il 20%”.
Kraft Heinz, in collaborazione con NotCo, annuncia i nuovi Oscar Mayer NotHotDog e NotSausage
Chicago (Usa) – Il colosso dell’agroalimentare Kraft Heinz si prepara a lanciare i nuovi hot dog e salsicce plant-based a marchio Oscar Mayer, frutto della collaborazione con NotCo, produttore di alternative vegetali ai prodotti di
Attraverso modifiche genetiche, ottenuti maiali resistenti alla Sindrome riproduttiva e respiratoria del suino
Londra (Uk) – L’azienda britannica Genus, specializzata in genetica animale, ha modificato un gene di una razza di maiali per renderla immune alla Sindrome riproduttiva e respiratoria del suino (Prrs). Questa malattia provoca ogni anno,
Online il nuovo sito di I.T.Ali. Srl
Reggio Emilia - E' online il nuovo sito di I.T.Ali. Srl, azienda di produzione di ingredientistica per l'industria alimentare molto attiva del settore dei salumi e delle carni, ma in espansione anche su altre aree
Peste suina, la regione Emilia Romagna semplifica le regole sulla caccia al cinghiale
Bologna - L'Emilia Romagna è pronta a semplificare la caccia al cinghiale per contenere la diffusione della peste suina africana, in particolare nelle aree di Piacenza e Parma. La Regione, come riporta Repubblica, starebbe per
Cia Arezzo: Chianina in crisi. Gli allevatori sono diminuiti del 27% in dieci anni
Arezzo – In dieci anni gli allevatori di razza Chianina nella provincia di Arezzo sono diminuiti del 27%, mentre il numero di capi allevati è sceso a 4.616 (circa il 20% in meno rispetto al
Fileni sponsor ufficiale della Stramilano, corsa non competitiva giunta alla 51esima edizione
Milano – Fileni, player del settore avicolo italiano, è sponsor ufficiale della 51esima edizione della Stramilano, storica corsa non competitiva che domenica 24 marzo 2024 animerà le vie del centro del capoluogo lombardo. Come per
Amadori vola in Giappone per la 49esima edizione di Foodex assieme al consorzio Italia del Gusto
Cesena (Fc) – Il gruppo Amadori partecipa insieme al consorzio Italia del Gusto alla 49esima edizione di Foodex, fiera internazionale del food and beverage in programma dal 5 all’8 marzo a Tokyo (Giappone), presso il
Kioene vale 53 milioni di euro, il 65% del giro d’affari del gruppo Tonazzo (stime 2023)
Villanova (Pd) – Il marchio Kioene, legato ad alimenti completamente plant-based, rappresenta il 65% del giro d’affari del gruppo Tonazzo, realtà veneta specializzata nella trasformazione di carni bovine ma anche nella produzione di burger vegetali.
