Dichiarazione di Dublino: scienziati di tutto il mondo uniti a difesa della zootecnia
Dublino (Irlanda) - Una fitta schiera di scienziati, provenienti da tutto il mondo, hanno sottoscritto la ‘Dichiarazione di Dublino’ (www.dublin-declaration.org/), un documento volto a contrastare
Usa: al via un piano governativo per contrastare la salmonella in pollo e tacchino
Washington (Usa) - Gli Usa scendono in campo per contrastare la salmonella nei prodotti avicoli. Il Food Safety and Inspection Service (agenzia governativa americana dell’Usda)
Aldo Levoni: “Il consumatore si orienta verso carni e salumi di prezzo inferiore. Necessario valorizzare la filiera italiana”
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta al portale Teseo by Clal l'attuale situazione di mercato della filiera suinicola. “Le do subito il
Cun 4 novembre: crollo fino al 22% dei tagli da macelleria, tengono tutti gli altri
Si fanno sentire i primi effetti dello stop all’aumento del vivo di ieri (leggi qui). La Cun di oggi sui tagli freschi, confermando comunque le
Aviaria: nuovo focolaio in Lombardia. Abbattuti centinaia di capi
Pavia - Un nuovo focolaio di influenza aviaria del ceppo H5N1 è stato accertato dai veterinari dell’Ats di Pavia in un allevamento di Galliavola (Pavia),
Guerra dei dazi: i prezzi della soia italiana crescono di 4 euro/tonn in una settimana
Roma - Le quotazioni della soia italiana sono balzate di 4 euro in una sola settimana raggiungendo i 381 euro per tonnellata. E’ quanto emerge da un'analisi di Coldiretti in base alle ultime quotazioni della
Scoperti in Sardegna 12mila agnelli rumeni spacciati come Igp
Nuoro - Un blitz eseguito venerdì scorso dall'Ispettorato centrale della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) ha smascherato 12mila agnelli rumeni taroccati come 'agnelli di Sardegna Igp'. Una truffa ai danni dei pastori, dei consumatori,
Argentina: nel 2017, esportate 217mila tonnellate di pollo
Buenos Aires (Argentina) - I dati forniti dalla Camera dei produttori avicoli dell’Argentina (Capia) e pubblicati da Unaitalia, riferiscono che nel 2017 il Paese sudamericano ha esportato circa 216.900 tonnellate di prodotti alimentari di origine avicola. Le
Carni sostenibili: Giuseppe Pulina nominato presidente
Roma - Il Consiglio direttivo dell'associazione Carni sostenibili (il progetto nato dalle tre principali associazioni di categoria Assocarni, Assica e Unaitalia) ha nominato Giuseppe Pulina alla carica di presidente. Carni sostenibili ha l'obiettivo di mettere
Usa: aumento esponenziale degli allevamenti avicoli negli ultimi 20 anni
Washington (Usa) - Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha pubblicato i dati relativi al numero degli allevamenti avicoli in Usa degli ultimi anni. Gli allevamenti di pollo sono cresciuti dalle 480mila unità del
Cherkizovo Group vende 300 milioni di dollari di azioni in Borsa
Mosca (Russia) - Cherkizovo Group, produttore russo di pollame, mangimi per animali e suini, sta vendendo oltre 300 milioni di dollari di azioni societarie alla Borsa di Mosca. Principale obiettivo: utilizzare i proventi della vendita
Guerra dei dazi: la Cina rincara sulla soia. Allarme sui prezzi della carne
Pechino (Cina) - La guerra dei dazi tra Usa e Cina si allarga alla soia. Ieri, la Cina, primo importatore di soia dagli Usa (con una spesa di 14 miliardi di dollari all'anno) ha infatti
Cremonini punta sulla nuova catena ‘Calavera Fresh Mex’
Castelvetro di Modena (Mo) – Cremonini punta sulla nuova catena di ristorazione ispirata alla cucina messicana dal nome ‘Calavera Fresh Mex’. Dopo l’apertura, a novembre, del primo ristorante a Milano, all’interno della food court del
Avicolo: gli scandali del Brasile e le rinegoziazioni Nafta modificano il commercio internazionale
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo quanto evidenziato dal rapporto Rabobank ‘Poultry Quarterly Q2 2018’, importanti fattori stanno influenzando il commercio avicolo in questi mesi. Le inchieste sul settore zootecnico in Brasile (tra cui l’operazione ‘Weak
