Roma – “Il suolo italiano è poco al di sopra della soglia di desertificazione”, avverte Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio. I suoli sono una risorsa fondamentale per la produzione di colture, mangimi, fibre e combustibili. Inoltre filtrano e purificano decine di migliaia di chilometri cubi di acqua, regolando le emissioni di anidride carbonica e
Bologna – Amazon ha lanciato una vetrina dedicata ai prodotti italiani in collaborazione con Ice Agenzia. Il progetto, a cui hanno contribuito anche AssoBio e Fiera di Bologna, ha l’obiettivo di favorire l’esportazione di prodotti made in Italy. Sono 75 le aziende attive nel biologico che hanno aderito all’iniziativa: saranno visibili da oltre 300 milioni
Bologna – È in occasione dei 500 anni dalla fondazione di L’Avana, la capitale cubana, che Alce Nero ha realizzato un cofanetto dedicato. Le celebrazioni, in cui il marchio bio è coinvolto in quanto partner di Avenida Italia, sono infatti l’occasione per consolidare un partenariato cubano per promuovere la filiera dello zucchero di canna biologico
Milano – Entro il 2023, il consumo di vini biologici raggiungerà le 976 milioni di bottiglie, il 34% in più delle 729 milioni stappate nel 2018. Con un’incidenza sul consumo complessivo di vino che passerà dall’attuale 2,6% al 3,5% (era l’1,5% nel 2013). Lo evidenzia un’analisi realizzata da Iwsr - International Wine & Spirits Research
Bologna – Per le festività di fine anno Alce Nero e il socio Brio ampliano l’offerta biologica della linea Top con l’Ananas Dolcetto. “Una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata ‘Pan di Zucchero’, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata”, spiegano le società in una nota. Leggermente più piccolo rispetto agli
Mandriole (Ra) – 167 milioni di euro di fatturato consolidato (+1,83%), 71 milioni di patrimonio netto (+1,40), 49,3 milioni di export (+12,98), 7,1 milioni di plusvalore riconosciuto ai soci (+4,22%). Sono questi i numeri del consorzio cooperativo Terre Cevico, che ha presentato i risultati della gestione 2018/2019 nel corso dell’assemblea annuale, presso la Fattoria Guiccioli
Castelfranco Veneto (Tv) – Si chiama Apepak il nuovo involucro per prodotti alimentati riciclabile e fatto con prodotti al 100% naturali. Un prodotto nato tra la California e l’Italia che che si presenta come un canovaccio semirigido realizzato con c’era d’api e cotone certificato Gots, proveniente da coltivazione biologica e filiera sostenibile. Una miscela di
Bologna – Tra le 50 proposte della roadmap dell’European Green Deal presentato dalla nuova presidente della Commissione europea, Ursula Von Der Leyen, c’è anche l’incremento dei terreni coltivati ad agricoltura biologica. Il piano prevede iniziative volte a favorire l'economia circolare, gli investimenti verdi in Europa e la strategia ‘dal produttore al consumatore’ per progettare un
Bologna – Dall’alleanza tra Consorzio il Biologico e Tüv Nord nasce Oicos, International organization for certification on sustainability. Il cui scopo è aumentare la consapevolezza rispetto all’importanza dei processi Tic (testing, inspection, certification) a favore dello sviluppo dei comparti produttivi coinvolti e della sostenibilità. La partnership rafforza l’affidabilità e la solidità dei due gruppi nell’ambito
San Cesario sul Panaro (Mo) – In programma oggi una giornata tecnica dedicata al piano d’innovazione OltreBio, filiera etica del Parmigiano Reggiano biologico. Il progetto, coordinato dalla Casearia Sant’Anna, in collaborazione con il Crpa di Reggio Emilia e il Cipack dell’università degli Studi di Parma, mira a sviluppare un nuovo formaggio nel settore degli stagionati
Bologna – E’ stata siglata una partnership tra FederBio e Uiv, l’Unione Italiana Vini, per la protezione dell’ambiente e per la valorizzazione del settore vitivinicolo biologico italiano. I due temi verranno affrontati nell’ambito di un tavolo tecnico di Uiv, che è già stato attivato. In aggiunta ad altri argomenti fulcro dell’intesa, come la conservazione della
Varsavia (Polonia) – Aperto in Polonia il primo Carrefour Bio. Il negozio, che è stato inaugurato a novembre, si trova nel centro di Varsavia e occupa una superficie da 153 metri quadrati. L’insegna offre un ricco assortimento, che comprende prodotti freschi, carne e pesce, pane e dolci. Oltre a moltissimi prodotti confezionati, di cui numerosi
