Modena – Italpizza è pronta a partecipare all’edizione 2020 di Biofach. L’azienda modenese, specializzata nella produzione di pizze surgelate, sarà tra i protagonisti del salone internazionale, che si terrà a Norimberga, in Germania, dal 12 al 15 febbraio prossimi. Nello spazio espositivo (Pad. 4 – Stand 543), l’azienda presenterà al mercato estero la sua linea
Milano - Presente e futuro del biologico in Italia. Questo il tema affrontato da alcuni protagonisti dei settori lattiero caseario e pasta-riso nella tavola rotonda in scena a Milano, nella sede di Promos. L'evento, organizzato da Veronafiere, dove dall'1 al 3 aprile si svolgerà B/Open, è stato moderato dal direttore di Alimentando, Angelo Frigerio. Alla
Roma – Più Bio, catena di supermercati biologici presenti a Roma dal 2003, ha scelto di promuovere il progetto No Cap – Good Land, che ha ‘obiettivo di sostenere una filiera tracciabile, etica, legale e giusta, proponendo nei suoi punti vendita due referenze prodotte dall’azienda pugliese Prima Bio: la passata di pomodoro bio in bottiglia
Verona – È in occasione della Giornata alla lotta allo spreco alimentare, che si svolge oggi, che Fabio Brescacin, presidente di Naturasì, ribadisce l’impegno dell’insegna nel combattere lo spreco sottolineando la necessità di cambiare rotta. “Cambiare si può e dipende solo da noi”, commenta Brescacin. “Bisogna intervenire con scelte collettive, attuando strategie a lungo termine.
Carpi (Mo) – Importanti novità per Sarchio, azienda modenese specializzata nel biologico, che in occasione di Biofach lancerà una nuova linea di prodotti. Il salone internazionale dedicato al biologico sarà l’occasione di riscoprire i grani antichi, specie rimaste autentiche e originali, i cereali autoctoni delle regioni italiane. Nasce così la nuova linea bakery di Sarchio,
Carpi (Mo) – Parte la campagna spot di De Nigris su Casaceto, il primo aceto di alcol lanciato in Italia dal Gruppo nel 2013. Si tratta di un prodotto naturale ottenuto dalla fermentazione degli zuccheri contenuti in frutta e cereali, adatto sia a condire sia a conservare e detergere. Infatti viene scelto anche da coloro
Bruxelles (Belgio) – Nel 2018, l’area biologica dell’Unione europea corrispondeva a 13,7 milioni di ettari, pari al 7,5% della superficie agricola totale. Tra il 2012 e il 2018, in particolare, è cresciuta del 34%, secondo le rilevazioni di Eurostat, l’ufficio statistico dell’Unione europea che ha osservato quali sono i Paesi più virtuosi e quelli con
Verona – Una crescita del 152%, in termini di superficie, dal 2012 al 2019. Con un picco del +14% nel solo 2019, a fronte di una media nazionale ferma al +1%. I numeri fanno riferimento all’incidenza del biologico nelle vigne dei 19 comuni che fanno parte della Doc Valpolicella, come evidenzia uno studio di Avepa
Albenga (Sv) - Nasce ‘i Misti Bio’ di Noberasco, una nuova linea dedicata ai consumatori più attenti al benessere e alla sostenibilità ambientale. Cinque le referenze disponibili, 100% bio, composte da mix di frutta secca, essiccata e super frutti: Armonia, Fitness, Power, Ritmo e Wellness. Pensati come snack per il consumo on-the-go, hanno per ambassador
Cosenza – Oltre a un nuovo packaging, compreso uno esclusivo per il Natale, Muraca, storica azienda calabrese che produce passate e conserve, inclusa una linea biologica, ha lanciato recentemente una linea di sughi pronti. Realizzati con le materie prime Muraca di alta qualità - pomodori raccolti a mano, verdure fresche e cipolla rossa di Tropea
Bologna – Italia Zuccheri lancia lo Zucchero Nostrano Biologico 100% italiano. A partire da febbraio sarà disponibile sugli scaffali della grande distribuzione in una confezione da 500 grammi. Il prodotto è frutto del lavoro della Cooperativa Coprob, che unisce 7mila aziende agricole e che, 5 anni fa, ha scelto di dedicarsi alla coltivazione biologica della
Roma – La Germania è il primo paese consumatore di prodotti biologici, con un mercato che vale 10,9 miliardi di euro. Seguita dalla Francia e dall’Italia. Lo rivelano i dati di Ice Agenzia. Negli ultimi cinque anni, in Francia, il valore del mercato dei prodotti biologici è più che raddoppiato, passando da un fatturato complessivo
