Cordata Bonterre per Ferrarini/Gallinella (Comagri Camera): “Spero tutto si risolva velocemente”

Roma - "L’11 agosto commentavo positivamente il salvataggio del Gruppo Ferrarini con una cordata qualificata che vedeva protagonisti Intesa Sanpaolo, Unicredit, Bonterre, Opas e HP”, sottolinea il presidente della commissione agricoltura della Camera Filippo Gallinella (M5S) in un post sul suo profilo Facebook. “Bene, oggi questa linea – prosegue – è appoggiata anche dal mondo

2020-08-25T09:49:28+02:0025 Agosto 2020 - 09:49|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Cordata Bonterre per Ferrarini/Giansanti (Confagricoltura): “E’ necessaria una soluzione che dia una prospettiva”

Roma - “Ci aspettiamo una soluzione capace di dare una solida prospettiva alla Ferrarini in una fase così delicata sia per la realtà agroindustriale, sia per ciò che rappresenta per il territorio e l’intero comparto suinicolo italiano”, dichiara Massimiliano Giansanti, presidente Confagricoltura, in merito alla recente offerta per Ferrarini di Bonterre-Opas-Hp, con il supporto di

2020-08-25T09:49:53+02:0024 Agosto 2020 - 10:26|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Cina: continua a crescere il numero di suini

Pechino (Cina) - Secondo i dati diffusi dal ministero dell'Agricoltura cinese, il patrimonio suinicolo nazionale è aumentato del 4,8% in luglio rispetto a giugno: si tratta del sesto mese consecutivo di crescita, con un aumento del 13,1% rispetto all'anno scorso. E' il primo aumento su base annua dall'aprile 2018. Il censimento delle scrofe da riproduzione

2023-06-23T12:30:11+02:0024 Agosto 2020 - 09:03|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Mercuri (Aci Agroalimentare): “Salvataggio Ferrarini possibile solo attraverso la cordata italiana di matrice cooperativa”

Roma – “Siamo soddisfatti per la presentazione della proposta di concordato avanzata da Bonterre-Grandi Salumifici Italiani per il salvataggio della Ferrarini: la riteniamo l’unica in grado di garantire sicurezza per la filiera, trasparenza nell’operazione e di rilanciare un’importante realtà agroindustriale, salvaguardando i livelli occupazionali e lo sviluppo del territorio”. Questo il commento di Giorgio Mercuri,

2023-06-23T12:30:47+02:0021 Agosto 2020 - 11:55|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Calano del 30% i consumi di carne. Oicb: “Prioritario gestire l’eccesso di offerta”

Roma - La chiusura del canale Horeca nel corso del lockdown e il crollo delle vendite del fuori casa (ovvero ristoranti, hotel e catering) hanno segnato un duro colpo al settore delle carni. Che ha registrato un calo del 30% dei consumi e che ora si trova a dover fronteggiare una condizione di eccesso di

2020-08-21T10:14:46+02:0021 Agosto 2020 - 09:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina: la Cina sperimenta il vaccino

Pechino (Cina) - Secondo quanto riferisce il ministero cinese dell'Agricoltura, sarebbe in fase di sperimentazione un vaccino contro la peste suina africana. Sviluppato dall’Harbin veterinary research institute della Chinese academy of agricultural sciences (Caas), il vaccino ha completato i test per il rilascio ambientale, da cui non sarebbe emerso alcun problema tra i suini vaccinati.

2023-06-23T12:31:36+02:0020 Agosto 2020 - 16:22|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Prezzo della carne in Ue: il più alto è in Austria

Bruxelles (Belgio) - La carne più cara d’Europa si trova in Austria, mentre l'Italia è in ottava posizione. A rilevarlo è l'Eurostat, che ha messo a confronto il mercato dei paesi membri dell’Unione europea. L’analisi si basa sui prezzi del 2019 di diverse tipologie di carne: bovina, maiale, agnello, montone e capra, pollame, altre carni e frattaglie commestibili, salumi e

2020-08-19T15:07:59+02:0019 Agosto 2020 - 14:52|Categorie: Carni|Tag: , , |

Due aziende americane potranno produrre il Jamon iberico

Louise (Texas) - Due società americane potranno produrre negli Stati Uniti il rinomato Pata Negra, il prosciutto stagionato almeno 36 mesi e conosciuto come Jamon iberico, grazie all'autorizzazione a importare i noti maiali dalle zampe nere. Acornseekers (Texas), guidata da due soci spagnoli, e Iberian Pastures (Georgia), impresa ispano-americana, sono le due aziende agricole autorizzate.

2020-08-17T15:29:30+02:0017 Agosto 2020 - 15:29|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

La scomparsa di Mario Dukcevich, titolare del prosciuttificio Principe

Trieste - E' scomparso il 14 agosto Mario Dukcevich, imprenditore 84enne che ha legato il suo nome al prosciuttificio Principe, specializzato nella produzione di San Daniele. Per l'industriale, sono state fatali le complicanze dovute a una caduta. Classe 1936, Dukcevich era nato in una cittadina vicino a Zagabria, e nel 1945 si era trasferito con

2023-06-23T12:39:23+02:0017 Agosto 2020 - 08:53|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

La cordata Bonterre per Ferrarini (6)/La ‘spiegazione’ di Coldiretti: “Opportunità resa possibile dall’origine in etichetta”

Roma - E' singolare il commento di Coldiretti sulla cordata Bonterre per acquisire e rilanciare Ferrarini. L'organizzazione agricola plaude al "salvataggio di una importante realtà agroalimentare nazionale per valorizzare i prodotti 100% Made in Italy", ma si lancia in un'ardita argomentazione sui fattori alla base dell'operazione. "Una opportunità resa possibile grazie al via libera dell’Unione

2020-08-13T10:13:01+02:0013 Agosto 2020 - 10:13|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

La cordata Bonterre per Ferrarini (5)/L’azienda: “Presenteremo una proposta più conveniente”

Reggio Emilia - Un portavoce di Ferrarini commenta all'Ansa la proposta concordataria guidata dal gruppo Bonterre, lasciando intendere che la famiglia ha accolto con sorpresa la notizia: "Abbiamo appreso dalla stampa della proposta concorrente di cui non conosciamo il contenuto, nei prossimi giorni e nei tempi stabiliti dal tribunale depositeremo la nuova proposta di concordato

2023-06-23T12:43:55+02:0012 Agosto 2020 - 08:57|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

La cordata Bonterre per Ferrarini (4)/Pozzi, Opas: “Occorre supportare adeguatamente l’approvvigionamento di suini nati, allevati e macellati in Italia”

Modena - Valerio Pozzi, direttore generale di Opas, sottolinea l’impegno della società nella ricerca di una soluzione concordata che sia in grado di stabilizzare e rilanciare Ferrarini. E ritiene che la proposta: “Sia in grado di supportare adeguatamente l’approvvigionamento di suini nati, allevati e macellati in Italia come garanzia di qualità, grazie a filiere produttive

2020-08-12T08:49:48+02:0012 Agosto 2020 - 08:49|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |
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