Casalecchio di Reno (Bo) - Dopo la filiera avicola, bovina e delle uova, il progetto di Coop Italia 'Alleviamo la salute' (volto a migliorare le condizioni di allevamento degli animali per eliminare o ridurre l'uso degli antibiotici) inaugura la filiera del suino per i salumi e le carni fresche, coinvolgendo 150 allevamenti. Un impegno, per
Cesena - Amadori chiude il 2017 con un fatturato complessivo di 1.208 milioni di euro (+3,6% rispetto al 2016) e una decisa crescita del margine operativo lordo, pari a 103 milioni di euro (+24%). I dati di bilancio sono stati comunicati venerdì 8 giugno nel corso del tradizionale incontro con le istituzioni finanziarie. Durante il
Mosca - Nel 2017 la Russia ha esportato 27mila tonnellate di carne suina per un valore di circa 62 milioni di dollari. Come fanno sapere dall'ufficio Russian Export Center, il dato è in crescita del 50% rispetto al 2016, ma ancora molto al di sotto delle cifre a cui mirano le agenzie governative. Anche per
Arkansas (Usa) - Il 4 giugno scorso Tyson Foods ha portato a termine l'acquisizione di Tecumseh Poultry LLC, azienda americana specializzata nella commercializzazione di pollo fresco. Grazie a questa acquisizione Tyson Food si appresta a diventare uno dei principali produttori avicoli statunitensi di pollo biologico. Gli impianti di Tecumseh Poultry comprendono due stabilimenti situati nel Nebraska.
Roma - Congiuntura positiva nel 2017 per i prosciutti Dop e per il settore suinicolo italiano. A rilevarlo è il Mipaaf, con il supporto di Borsa merci telematica italiana (Bmti). Il trend economico, nonostante l'incertezza a livello mondiale, emerge dall'annuario 2017 del mercato suinicolo, realizzato proprio dal Mipaaf. L'analisi segnala l'aumento dei prezzi dei suini vivi rispetto
San Paolo (Brasile) - Da settimana scorsa il Brasile sta fronteggiando uno dei più importanti scioperi della sua storia: gli autotrasportatori hanno incrociato le braccia in tutta la Nazione, a causa dell’aumento sensibile dei prezzi del gasolio, rendendo difficile il reperimento dei beni di prima necessità e del combustibile. Negozi, supermercati e altre attività aperte
Castelvetro di Modena (Mo) - Il brand Manzotin, marchio di Inalca - società del Gruppo Cremonini, torna in tv attraverso una campagna adv su La7 e La7D. La creatività, ideata dalla struttura indipendente Terra, è nata dall'idea di portare sul piccolo schermo un linguaggio fresco e contemporaneo, sviluppato per il digitale. Nello spot, Mr Manzotin si
Milano - Il colosso americano Burger King ha varato un piano quinquennale per l'Italia che porterà alla creazione di una rete di 300 locali, contro gli attuali 170, entro il 2023. "Il business plan prevede 30 inaugurazioni l'anno", spiega Filippo Maria Catenacci, head of franchising di Burger King Italia, in un'intervista pubblicata oggi da Il
Berna (Svizzera) - Dal mese di giugno, e per 15 settimane circa, Mc Donald's Svizzera si vedrà costretto a importare carne di manzo dall'Austria perchè la produzione locale è insufficiente a coprire il fabbisogno dell'azienda. Come fanno sapere dalla filiale elvetica, la penuria di carne sarebbe la diretta conseguenza della cessata attività, dallo scorso anno
Roma - Roberto Buratto è il nuovo presidente nazionale del Gruppo di interesse economico (Gie) del settore carne della Cia-Agricoltori Italiani. La sua nomina è stata approvata ieri dall’assemblea nazionale dell’Organizzazione. Buratto, 62 anni, imprenditore agricolo di San Carlo Canavese (To), è anche presidente onorario di Asprocarne (di cui è stato socio fondatore). “Sono grato
Quinto di Valpantena (Vr) - Veronesi - il gruppo agroalimentare italiano proprietario dei marchi Veronesi, Aia, Negroni, Fini Salumi, Bon Roll, Wudy, Aequilibrium, Montorsi -, chiude il 2017 con un fatturato di 2,97 miliardi di euro, in crescita del 6,2% rispetto all'anno precedente. In aumento anche la quota export (pari a 16% del fatturato totale)
Trento - La categoria dei macellai trentini aderenti all'Associazione dei commercianti al dettaglio ha presentato nei giorni scorsi, presso il Palazzo di Roccabruna (Trento), il nuovo marchio 'Macellerie di montagna'. "L'idea trainante è stata quella di creare un logo specifico con relativo disciplinare operativo al quale aderiscono liberamente le aziende che ritengono avere i requisiti
