Categoria Articoli Dolci e Salati
Montecorvino Pugliano (Sa) - Vera Pizza Napoli, azienda fondata da Pizza&Other, presenta Scugnizza, il nuovo concept di pizza gourmet surgelata. Scugnizza è un marchio storico dell’azienda, esistente dagli anni ’90, che Vera Pizza Napoli ha rinnovato per esportarlo nel mondo. Il prodotto nasce in uno stabilimento in provincia di Salerno, a Montecorvino Pugliano, dove le
Monterenzio (Bo) - I Frollini Mielizia Bio hanno conquistato il Quality Award 2022, il premio attribuito ai prodotti di largo consumo attraverso rigorosi blind test di performance. Durante la prova, condotta nel mese di luglio 2021, ciascuna delle quattro referenze di Frollini Mielizia Bio è stata testata da 75 consumatori in target, per un totale
Londra (Uk) – Unilever, multinazionale attiva nel settore alimentare e del cura casa e persona, ha siglato una partnership con Maersk, società danese di logistica. L’accordo prevede che, a partire dal 2022 per quattro anni, Maersk si occuperà della gestione della supply chain di Unilever, presente in oltre 190 Paesi con circa 400 marchi divisi
Bologna – Eridania, realtà bolognese attiva nel settore della dolcificazione dal 1899, ha ricevuto per il quarto anno consecutivo il premio Quality Award, un riconoscimento assegnato ai prodotti alimentari attraverso test sensoriali condotti da laboratori indipendenti, con il coinvolgimento di un campione di 300 consumatori ‘heavy user’, scelti come rappresentanti di tutti i potenziali acquirenti
Bologna - Il webinar ‘La sostenibilità della dolcezza’, tenutosi il 13 dicembre scorso, organizzato da Italia Zuccheri – Coprob (cooperativa produttori bieticoli), produttore nazionale di zucchero 100% italiano, in collaborazione con Mielizia, marchio storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), ha dato il via al nuovo progetto di multifiliera biologico voluto dalle due realtà e proiettato
Parigi (Francia) – Alla presentazione dei ‘Sustainability report awards 2021’, tenutasi a Parigi nei giorni scorsi, Ritter Sport, brand di cioccolato appartenente alla tedesca Alfred Ritter & Co., per la seconda volta consecutiva riceve il premio ‘Best in the World’ nella categoria Cacao per il suo bilancio di sostenibilità. A cadenza biennale, a partire dal 2014, il bilancio
Milano – In via Buonarroti 15, a Milano presso il flagship store di Rigoni di Asiago anche per questo Natale è possibile acquistare i prodotti dell’azienda veneta specializzata nel biologico. Si può scegliere tra tutta la gamma di Fiordifrutta, comprese le Special Edition. In negozio anche la Nocciolata, sia classica che senza lattosio, pensata per
Palencia (Spagna) – Galletas Gullón, azienda spagnola dedicata alla produzione di cracker e biscotti, chiuderà il 2021 raggiungendo la quota di 38 prodotti nel proprio portfolio. E, solo negli ultimi mesi, si sono registrate 11 nuove referenze di biscotti senza glutine e bio. “Queste nuove proposte ampliano gli orizzonti del piacere per tutte le tipologie
Coccolia (Ra) – Inizia oggi, giovedì 16 dicembre, la nuova edizione di Masterchef Italia, in onda su Sky e in streaming su Now. Tornano sul piccolo schermo anche le farine di Molino Spadoni, protagoniste di svariate preparazioni degli aspiranti chef. Andranno in scena, ad esempio, la storica Gran Mugnaio 00, la Macina a pietra tipo
Milano – Secondo alcune recenti ricerche, negli ultimi anni molti italiani si sono riscoperti amanti della lettura (+2,3% fatturato complessivo del settore nel 2020). È per loro che Haribo ha pensato le nuove Calzastorie: calze per l’Epifania da riempire di dolciumi, che riportano le storie a fumetti ‘Le Avventure della Befana’ con protagonisti la Befana
Bologna – Il bolognese Michele Magli è stato eletto nuovo direttore generale di Fabbri 1905. La nomina è stata ufficializzata dalla proprietà durante l’annuale cena d’auguri aziendale alla presenza di management, collaboratori e partner. Prima di fondare una propria azienda di consulenza, Magli ha collezionato importanti esperienze manageriali anche come direttore generale in medie aziende
Berna (Svizzera) - Mondelez, azienda proprietaria del marchio Toblerone, ha intrapreso azioni legali contro un altro produttore di cioccolato di Berna: Cocoa Luxury, responsabile del brand SwissOne. La motivazione sarebbe da ricercarsi in una somiglianza troppo accentuata tra le forme dei due prodotti. Secondo le accuse, infatti, lo SwissOne ‘ricalcherebbe’ l’iconica forma triangolare del Toblerone,
