Categoria Articoli Dolci e Salati
Pizzo Calabro (VV) – Callipo Gelateria ha scelto la Francia come prima tappa del suo “Carrettino Tour”. Fino a fine luglio, infatti, il tradizionale carrettino utilizzato per servire il gelato artigianale prodotto dall’azienda calabrese sarà ospite della Brasserie Jean Lamour a Nancy, dal 1897 tra i locali più rinomati di Place Stanislas. All’inizio di agosto,
Alba (Cn) - A breve Ferrero fornirà alle gelaterie le basi con le quali realizzare il vero gelato al gusto Nutella. Lo ha reso noto nei giorni scorsi l'amministratore delegato del colosso di Alba, Gino Lugli, durante la convention del gruppo distributivo Sigma. Sino ad oggi, infatti, l'azienda si era 'limitata' a diffidare le gelaterie
Londra (Regno Unito) – Entro il 2050 la stevia, il dolcificante naturale, potrebbe sostituire per il 25% la domanda mondiale di zucchero. Lo ha dichiarato, nei giorni scorsi, il produttore PureCircle. Un ‘calcolo’ avvalorato dalla crescente attenzione rivolta alla stevia da parte dei consumatori, soprattutto da quando marchi come Coca Cola e Sprite hanno scelto
Novi Ligure (Al) - Il noto marchio del cioccolato, Pernigotti passa al gruppo familiare turco, Toksoz. La Fratelli Averna, infatti, ha firmato un accordo, con quello che è uno dei principali gruppi privati in Turchia, per la vendita del 100% del capitale sociale dell'azienda piemontese. Il gruppo Toksoz opera in tre settori principali: alimentare-dolciario, farmaceutico
Varese – E’ stata presentata ieri a Varese, presso Villa Recalcati, “Obiettivo gelato”: la prima scuola di gelateria della Provincia di Varese. L’iniziativa, che vanta il patrocinio della Provincia di Varese e dell’Agenzia del turismo della Provincia di Varese, nasce, con un obiettivo formativo e di promozione del territorio, dalla ventennale esperienza del maestro gelatiere
Alba (Cn) - L'ulteriore crescita di Ferrero Dolciaria non è legata ad acquisizioni, ma solo allo sviluppo di linee interne. Lo afferma "con assoluta certezza" Francesco Paolo Fulci, presidente di Ferrero e vicepresidente di Ferrero International. "Finché vive l'attuale titolare, Michele Ferrero, la società non farà nessuna acquisizione perché nel suo dna c'è la predilezione
Milano - E’ Stephanie Le Bechec il nuovo amministratore delegato di Mars Italia, la consociata della multinazionale Mars Inc. Grazie alla consolidata esperienza e alla brillante carriera maturate in aziende alimentari del settore fast-moving consumer goods, Stephanie Le Bechec, nei prossimi anni, guiderà Mars Italia con l’obiettivo di assicurare all’azienda elevati livelli di crescita e
Alba (Cn) – E’ stato presentato ieri, presso la sede milanese de Il Sole 24 Ore, il quarto bilancio sociale di Ferrero, “Condividere valori per creare valori”. Il colosso dolciario, in materia di responsabilità sociale, ha messo a punto un piano che prevede di raggiungere, entro il 2020, dieci obiettivi che spaziano dai diritti umani
Zurigo (Svizzera) - Un milione di franchi svizzeri, pari a 800mila euro, è la cifra che Barry Callebaut ha investito nella realizzazione a Pacobo, in Costa d’Avorio, di un nuovo Centro di eccellenza del cacao per promuovere, nel Paese, innovative tecniche agricole. Nel Centro, che è stato inaugurato lo scorso 5 luglio, oltre alla presenza
Nuova Delhi (India) - Il governo indiano ha aumentato dal 10% al 15% il dazio all'importazione di zucchero al fine di incrementare le vendite di produzione nazionale, sotto pressione a causa della diminuzione dei prezzi mondiali. Il Consiglio centrale delle accise e dogane ha notificato l'aumento del dazio con effetto immediato, senza comunicare fino a
Milano – Mars si è classificata al 16° posto al Best multinational workplace in Europe. La graduatoria, stilata dall’istituto di consulenza e formazione Great place to work, premia le 100 aziende che vantano i migliori ambienti di lavoro. Mars, da tre anni presente nella classifica, ha migliorato la sua posizione, salendo di due posizioni rispetto
Fossano (Cn) – Nuovi accordi in Nord America fanno crescere l’export di Maina. Ad oggi, la quota delle vendite oltre confine supera il 15%, con un aumento del 20% rispetto al 2012. Una performance possibile grazie agli ordini già ricevuti e a quelli in base di definizione. Marco Brandani, amministratore delegato di Maina, in una
