Categoria Articoli Dolci e Salati

ESTERI
Haribo denuncia Lindt per il pack di Goldteddy

Colonia (Germania) - E' prevista per il 18 dicembre la seconda udienza, presso il Tribunale di Colonia in Germania, della causa intentata dall'azienda tedesca Haribo contro Lindt&Sprungli. Secondo il gruppo tedesco, la referenza di cioccolato Goldteddy, imballata in carta d'alluminio color giallo-oro e immessa sul mercato nel mese di novembre del 2011 dall'azienda svizzera Lindt,

2012-12-07T12:46:21+02:007 Dicembre 2012 - 12:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Hello Kitty, Quell’altra e Bio le nuove linee per gelateria presentate da Mec3 al Mig 2012

Longarone (Bl) - Mec3, azienda specializzata nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria artigianale, ha presentato alla fiera-mercato Mig, in scena dal 3 al 5 dicembre scorsi presso Longarone Fiere Dolomiti, le sue tre nuove linee dedicate alle gelaterie. Prima tra tutte la nuova linea gelato 'Hello Kitty' (foto) dedicata ai teenager, realizzata con latte,

2012-12-06T17:37:43+02:006 Dicembre 2012 - 17:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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ESTERI
In Germania sotto accusa i cioccolatini del calendario d’Avvento di Lindt

  Berlino (Germania) – Tempi duri per Lindt in Germania. In questi giorni, infatti, le analisi tossicologiche effettuate da un’associazione tedesca per la difesa dei consumatori, la Stiftung Warentest, hanno rivelato la tossicità di alcuni cioccolatini inseriti nelle caselle del calendario dell’Avvento. Tra I prodotti ‘sotto accusa’ anche alcune creazioni Lindt. Che, da parte sua,

2012-12-07T11:11:50+02:006 Dicembre 2012 - 15:05|Categorie: Dolci&Salati|
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Maina ancora al centro di un’iniziativa benefica

  Torino –Maina sarà nuovamente protagonista di un’iniziativa benefica, in scena a Torino. Nel capoluogo piemontese, infatti, l’Associazione commercianti “Torino Via Roma” organizza due concerti gratuiti. Durante le esibizioni saranno venduti, in collaborazione con Codé-Crai Ovest, panettoni Maina, il cui ricavato andrà a sostegno della fondazione “Crescere insieme al Sant’Anna”. Sabato scorso, invece, nonostante la

2012-12-05T15:23:18+02:005 Dicembre 2012 - 15:23|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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In scena da domani a Novi Ligure (Al) ‘Dolci Terre di Novi’

Novi Ligure (Al) - Apre i battenti domani fino al 9 dicembre presso il centro fieristico di Novi Ligure (Al) la manifestazione 'Dolci Terre di Novi' dedicata al cioccolato. L’evento vedrà la partecipazione delle aziende e delle piccole produzioni artigianali di tutta Italia, come la cooperativa siciliana Quetzal di Modica, celebre per la cioccolata prodotta.

2012-12-05T09:57:09+02:005 Dicembre 2012 - 09:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Concorso “I PanGiuso” vincono Milano e Minori (Sa)

  Bistagno (Al) - Si è concluso sabato 24 novembre, nell’ambito della 5^ edizione di Re Panettone, il concorso “I PanGiuso” che premiava il “Lievitato innovativo” e il “Lievitato innovativo  farcito”. Alla ‘competizione’ hanno partecipato 23 pasticcieri. Il primo premio per il “Lievitato innovativo” è andato a Maurizio Bonanomi della pasticceria Merlo di Milano.  Che

2012-12-04T17:55:28+02:004 Dicembre 2012 - 17:54|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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ESTERI
Nestlè: inaugurato in Malesia un polo per la produzione di cereali per la prima colazione

  Kuala Lumpur (Malesia) –  Il colosso svizzero Nestlè, nell’ambito della joint venture con General Mills (Cereal partners worldwide), ha inaugurato in questi giorni in Malesia, e precisamente nel villaggio Chembong, una nuova fabbrica per la produzione di cereali per la prima colazione. In questo polo infatti verranno realizzate referenze come Koko Krunch, Honey Stars,

2012-12-04T14:32:06+02:004 Dicembre 2012 - 14:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Confai: fondamentale nella Ue mantenere le quote zucchero

  Roma – Con una nota diffusa venerdì 30 novembre, Confai (Confederazione degli agromeccanici e agricoltori italiani) interviene in merito alle quote zucchero. E, “auspica che le quote produttive rimangano in vigore fino al 2020, in linea con quanto espresso dalla maggioranza degli Stati comunitari rispetto alla proposta avanzata all’ultimo Consiglio agricolo dal commissario europeo

2012-12-03T18:30:56+02:003 Dicembre 2012 - 18:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Aidepi/Euromonitor: per il quinquennio 2012-2017 dieci i paesi chiave per l’export dolciario

  Roma – “Tendenze di consumo e prospettive di crescita a livello mondiale” è il  titolo del seminario organizzato a Milano nei giorni scorsi da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), in collaborazione con Euromonitor International, società di ricerca internazionale. Dal convegno sono emersi dati significativi. Innanzitutto, Aidepi ha evidenziato che

2012-12-03T12:49:47+02:003 Dicembre 2012 - 12:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |
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Lekkerland: presentate le novità per la Pasqua 2013

Milano – Si è svolta oggi a Milanofiori la presentazione del catalogo Lekkerland per la Pasqua 2013. L’evento ha chiamato a raccolta la stampa e i fornitori della società di grossisti. Ad aprire i lavori è stato Raffaele Fusillo, responsabile acquisti e mercato. Fusillo ha presentato innanzitutto i risultati del Gruppo per la Pasqua 2012:

2012-11-30T17:23:32+02:0030 Novembre 2012 - 16:59|Categorie: Dolci&Salati|
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Orogel presenta la confettura Virtù di Frutta Bio ai mirtilli

Milano - Virtù di Frutta Bio ai mirtilli: è questa la nuova confettura presentata dall'azienda Orogel e realizzata con frutta proveniente da agricoltura biologica, curata e controllata in ogni fase, dalla semina alla raccolta, dalla lavorazione al confezionamento utilizzando tecnologie all’avanguardia che permettono di conservare intatte le proprietà e i valori nutrizionali. La nuova referenza

2012-11-29T15:44:47+02:0029 Novembre 2012 - 15:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Vergani propone la calza dell’epifania di ‘Zoobles’

Cremona - Vergani, azienda cremonese specializzata nella produzione di prodotti dolciari, presenta la calza di 'Zoobles' per la prossima Epifania 2013. Su licenza di Cartoon Network Enterprises, la divisione licensing di Cartoon Network, la calza è disponibile al pubblico a partire da fine dicembre e sarà ricca di sorprese: oltre alle caramelle e ai cioccolatini,

2012-11-29T10:15:46+02:0029 Novembre 2012 - 10:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Alimentando.info

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