Categoria Articoli Dolci e Salati
San Giorgio di Lomellina (Pv) - Casteggio, Porto Recanati, Giambolò, Pisa, Cairo Montenotte, Deruta. Sono queste le prime tappe del nuovo tour del gusto organizzato dalla Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments e dedicato al cioccolato che partirà ad ottobre e proseguirà fino a dicembre. Attraverso un appassionante viaggio in diverse regioni d'Italia, ricco di eventi,
Cremona - Uno stand nelle vie della cittadina. Un percorso di degustazione gratuito per scoprire e conoscere le varietà di cioccolato abbinate a particolari miscele di the, in scena all’Hotel Impero. E il premio Witor’s alla dolcezza, che verrà assegnato a un noto personaggio, annunciato nelle prossime settimane. Sono questi i principali eventi organizzati dall'azienda cremonese
Torino - Cacao, zucchero e nocciole Piemonte Igp: sono questi i tre ingredienti che da oltre 145 anni caratterizzano il gianduiotto 1865 di Caffarel, che da oggi è disponibile in una nuova versione dai colori “fluo” (foto) in limited edition. Fuxia, verde acido, blu elettrico, lilla e arancione: colori accesi ed elettrizzanti che caratterizzano il
Cles (Tn) –“Questa continua evoluzione, che abbiamo voluto rendere ben visibile con un duplice restyling - prima del marchio e ora del sito - riguarda nel profondo l’essenza della nostra azienda, che è al contempo innovativa e tradizionale. Con il sito così rinnovato sarà come far entrare nella case dei nostri affezionati clienti un pezzetto
Empoli (Fi) - "Non potevamo continuare a supportare economicamente due marchi. Abbiamo deciso di eliminare Sanson per puntare tutte le nostre risorse su Sammontana". E' quanto ha dichiarato in un'intervista pubblicata oggi dal Corriere Economia Leonardo Bagnoli, amministratore delegato del gruppo Sammontana nella quale il manager ha reso note le nuove strategie aziendali. Tra queste
Padova – Il noto Caffè Pedrocchi di Padova sarà il centro della prima edizione del "Festival nazionale del gelato artigianale", in scena dal 21 al 23 settembre. Tra gli sponsor dell’evento vi sono nomi come Il buon gusto veneto, Carpigiani, Sigep, Galatea, per citarne solo alcuni. Il programma della tre giorni dedicata al gelato
Bangkok (Thailandia) – A causa della siccità che sta danneggiando le coltivazioni, la Thailandia - secondo maggior esportatore di zucchero a livello mondiale - rischia di vedere scendere la propria produzione di zucchero sotto le stime ufficiali di 10,2-10,4 milioni di tonnellate calcolate lo scorso giugno. Per il periodo 2012-2013, infatti, è prevista una produzione
Bruxelles (Belgio) – Buon compleanno praline. La creazione belga, che sempre più spesso è assimilata a una piccola opera d’arte, più che a un cioccolatino, compie oggi 100 anni. Tutto, in realtà, inizia nel 1857. Quando Jean Neuhaus, farmacista, decise di rivestire i farmaci dal gusto più amaro con un fine strato di cioccolato.
Kampala (Uganda) – In Uganda, la produzione di cacao, per il periodo 2011-2012, dovrebbe aumentare del 6,1% e attestarsi a quota 19mila tonnellate. Per le istituzioni governative, l’aumento sarebbe stato favorito dal clima favorevole e dalla maggiore produttività delle piantagioni. Per il Paese africano, l’export di cacao, pari a 44 milioni di dollari, rappresenta
Palermo – Apre i battenti oggi a Cefalù, e si conclude il prossimo 2 settembre, il "Sherbeth talent show 2012" che anticipa la sesta edizione del "Sherbeth: il Festival internazionale del gelato artigianale" che si svolgerà sempre a Cefalù il weekend successivo con oltre 40 gusti di gelato artigianale. Protagonisti dell’anteprima di questo week
Warwick (Inghilterra) - Uno studio finanziato da Kraft Foods e condotto dagli scienziati britannici dell’università di Warwick, nonché pubblicato ieri dal portale internazionale Food&Bev.com, ha scoperto un modo per ridurre del 50% la quantità di grasso presente nel cioccolato. Attraverso la sostituzione del burro di cacao e dei grassi del latte con piccole gocce di
Costabissara (Vi) - E' il gelato alla ricotta, fichi e panettone ai fichi, proposto dalla cookingplanner Maria Grazia Viscito, il primo classificato nella gara destinata ai Foodblogger istituita da Loison. L'azienda veneta, specializzata nella produzione di prodotti dolciari, ha infatti avviato due mesi fa attraverso il proprio blog, 'Insolito Panettone', un concorso a cui hanno
