San Daniele del Friuli (Ud) - Torna anche quest'anno il festival dedicato al prosciutto San Daniele Dop, giunto alla 34esima edizione. Il ricco programma prevede degustazioni, corsi di taglio e show cooking, dibattiti, spazi per bambini, incontri con i prosciuttifici e itinerari enogastronomici. In piazza IV novembre, inoltre, saranno in mostra sapori ed eccellenze agroalimentari del
Merano (Bz) – Ritorna, dal 9 al 13 novembre prossimi, il Merano WineFestival, manifestazione nata nel 1992 da un’idea di Helmuth Köcher. L’edizione numero 27 andrà in scena, come di consueto, nella splendida cornice della Kurhaus, nella cittadina altoatesina. Un appuntamento il cui prestigio è oggi riconosciuto a livello mondiale, e che rappresenta la tappa
Lione (Francia) – Più di 3mila tra aziende espositrici e brand presenti, su 140mila metri quadri di superfici. Oltre 200mila operatori professionali attesi, tra cui più di 25mila chef da tutto il mondo. Sono questi i numeri di Sirha 2019, kermesse che raccoglie il meglio dell’offerta di food, servizi e attrezzature dedicati a Foodservice e
Torino – La coppia di maestri pasticcieri Martin Morand e Jessica Sandberg dalla Svezia si aggiudica la selezione europea della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2018. Nella gara andata in scena all’Oval Lingotto Fiere di Torino nella giornata di ieri, 10 giugno, a prevalere sono state le straordinarie creazioni realizzate dai due chef svedesi
Roma - Secondo l'ultimo report di Ufi - The global association for the exhibitor industry, presentato in occasione della giornata mondiale delle fiere, ogni euro investito in manifestazioni ne genera due di indotto diretto e otto di indotto indiretto. Per l'occasione, l'Associazione esposizioni e fiere italiane (Aefi) ha organizzato un convegno di approfondimento a Roma.
Rho (Milano) - Ipack-Ima e Meat-Tech, a Fiera Milano dal 29 maggio al 1° giugno scorsi, archiviano un’edizione da record. 1.503 gli espositori (+9,6%), per oltre 62mila metri quadrati netti di superficie espositiva (+11%), e 68.802 i visitatori che hanno varcato i tornelli di Fiera Milano. Elevatissima l’affluenza dei visitatori stranieri, due volte e mezzo
Bologna - Gianpiero Calzolari, presidente di BolognaFiere, ha annunciato lo scorporo della società in due Spa nel corso di una conferenza stampa che si è tenuta il 30 maggio. Da una parte ci sarà la gestione degli eventi, dall’altra gli immobili. Lo scorporo è stato approvato dal cda di BolognaFiere e ha dato corso a un riassetto
Bangkok (Thailandia) – Chiude domani, sabato 2 giugno, Thaifex-World of Food Asia, salone del food & beverage in scena dal 29 maggio all’Impact Exhibition and Convention Center di Bangkok. I primi bilanci indicano il grande successo per la collettiva italiana, tra show cooking, in collaborazione con l'associazione I Love Italian Food, incontri con buyer e operatori
Lussemburgo (Lussemburgo) – Prende il via oggi a Lussemburgo la seconda edizione della rassegna plurisettoriale Vivere all’italiana – Italian festival. La manifestazione, organizzata dall’Ambasciata d’Italia con Ice Agenzia, Enit Agenzia e Camera di commercio italo-lussemburghese, avrà una durata di sei mesi. Durante questo arco di tempo saranno presentate diverse produzioni di eccellenza in vari settori,
Bologna – BolognaFiere sarebbe pronta a scindere la società in due rami: uno per gestire il patrimonio immobiliare dell’ente, l’altro dedicato all’organizzazione delle manifestazioni. Ma non solo: in agenda ci sarebbe anche un’alleanza che la legherebbe con Fiera Milano, facendo così tramontare l’ipotesi di un grande polo fieristico regionale con Rimini e Parma. Le indiscrezioni
Hong Kong – In scena, dal 29 al 31 maggio, Vinexpo Hong Kong 2018. La manifestazione, che celebra con questa edizione il suo 20esimo anniversario, si tiene presso l’Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Presenti 1.400 espositori da 30 Paesi, per una crescita del 7,5% rispetto ai numeri del 2016. In agenda, un programma unico
Bangkok (Thailandia) - Prende il via oggi, con la cerimonia inaugurale all’Impact Exhibition and Convention Center di Bangkok, la 15esima edizione di Thaifex-World of food Asia, il principale salone del food&beverage dell’Asean, dove sono attesi oltre 2mila espositori da tutto il mondo, che occuperanno gli 11 padiglioni previsti, su una superficie complessiva di oltre 107mila
