Categoria Formaggi Post
Reggio Emilia - Nel mese di dicembre Newlat Food ha acquistato 13.500 azioni ordinarie (pari allo 0,03% del capitale sociale) al prezzo medio di 12,01 euro. Il controvalore complessivo è dunque di 161.930 euro. L'autorizzazione all'acquisto di azioni proprie era stato deliberato dall'assemblea degli azionisti lo scorso 29 aprile. Il gruppo multi-brand e multi-prodotto, attivo
Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) - Prenderà il via nei primi mesi del 2025 un progetto promozionale che vede protagonisti il Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella e il Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano. Prende il nome di 'Quality heritage of Europe' (Qhe) ed è finanziato dall'Unione europea. Il progetto prevede l’attivazione di un percorso
Amersfoort (Olanda) - La cooperativa casearia olandese Friesland Campina e la belga Milcobel hanno annunciato l'intenzione di fondersi. La proposta è soggetta all'approvazione dei membri del Consiglio di Friesland Campina, dell'Assemblea straordinaria degli azionisti di Milcobel e delle autorità antitrust. E porterà alla creazione di un'organizzazione internazionale, orientata al futuro, in grado di cogliere le
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti continua la lotta contro la diffusione dell'influenza aviaria. Non si testerà solo il latte crudo, come già predisposto dal Dipartimento dell'Agricoltura (Usda), ma anche i formaggi stagionati prodotti con latte non pastorizzato. Si tratterà di un programma di campionamento nazionale per il monitoraggio microbiologico con l’obiettivo di individuare la
Roma - La Legge di Bilancio 2025 ha ottenuto il via libera dal Senato nella giornata del 28 dicembre. È stata dunque approvata anche la misura per risolvere i contenziosi sulle multe per le quote latte, anticipata nelle scorse settimane. È prevista dunque l'istituzione di un organismo collegiale presso il ministero dell'Agricoltura, che sarà in carica
Desenzano del Garda (Bs) - "Il 2024 è stato sicuramente il miglior anno della storia del Grana Padano in termini di valorizzazione della nostra Dop", lo ha detto Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela. Le spedizioni oltre-confine, infatti, nei primi 9 mesi sono aumentate del 10,04% e ora rappresentano il 52% dei consumi
Laval (Francia) - Lactalis ha annunciato, lo scorso 19 dicembre, un accordo di 475 milioni di euro con il fisco francese per porre fine a una controversia con le autorità per frode fiscale. L'indagine è in corso dal 2019. La multinazionale lattiero casearia è sospettata di aver ridotto il suo utile imponibile attraverso l'apertura di
Moretta (Cn) - Inalpi ha presentato il proprio Bilancio Sociale 2023. L'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn) si impegna nella pubblicazione del documento dal 2014, rappresenta infatti uno strumento per comunicare in modo trasparente il proprio impatto sociale, ambientale ed economico. Il Bilancio Sociale 2023 è stato strutturato attraverso cinque sezioni. Il filo rosso che
Sermide (Mn) – È in aumento la domanda mondiale di crema di latte, che nel 2023 ha superato le 600mila tonnellate. In particolare, a trainare il mercato sono le esportazioni verso il Sud-Est asiatico, prima area di destinazione, come rivela una nota diffusa da Clal.it. L’Europa è il leader mondiale sul mercato, contribuendo al 40%
Milano - E' un momento positivo per il lattiero caseario italiano. Il comparto, infatti, secondo i dati rivelati a ItaliaOggi da Giovanni Guarneri, responsabile del settore per il Copa-Cogeca, ha raggiunto i 4 miliardi di euro di export nei primi nove mesi dell'anno (+7% a valore e +10% a volume). "Ad andare particolarmente bene sono
Goito (Mn) - Si è concluso il progetto 'Biostabile', coordinato dalla Latteria San Pietro e sostenuto da Regione Lombardia nell’ambito dei Progetti pilota e sviluppo di innovazione del Programma di sviluppo rurale 2014-2020. L'iniziativa propone un nuovo approccio per migliorare la biodiversità dei prati stabili della Valle del Mincio. I prati stabili, infatti, rappresentano un
Desenzano del Garda (Bs) – E’ stata trovata, nei giorni scorsi, nel punto vendita di una nota catena, una confezione natalizia, realizzata da un’azienda piemontese e contenente differenti prodotti, che recava il logo Grana Padano e altri richiami grafici al formaggio Dop, la cui commercializzazione non era stata autorizzata dal Consorzio. Lo fa sapere lo
