Asti – In occasione di Tuttofood 2025 Saclà lancerà in anteprima per il mercato italiano la nuova gamma di ‘Olive Snack Saclà’, un’alternativa gustosa e bilanciata agli spuntini tradizionali, ideali da gustare nei momenti di pausa. La linea è composta da tre referenze: Olive kalamata snocciolate, Olive verdi snocciolate e Olive snocciolate con peperoncino. Grazie
Corato (Ba) – Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, si presenterà a Tuttofood 2025 forte di un percorso improntato alla sostenibilità e allo sviluppo di nuovi prodotti volti a offrire ai consumatori il meglio della produzione pastaria 100% made in Puglia. Una gamma rappresentata dalla Linea premium ‘Dedicato’, la pasta che racconta la Puglia
Godo di Russi (Ra) - Euro Company Società Benefit, realtà di riferimento nella selezione, lavorazione e commercializzazione della frutta secca ed essiccata, presenta Fermello, la linea di prodotti vegetali fermentati a base di frutta secca. Il brand Fermello, come fa sapere l’azienda, rappresenta il risultato di un percorso di ricerca e sviluppo che ha portato
Spoleto (Pg) – Il consumo regolare di olio di oliva è associato a un minor rischio di tumore al seno. È la conclusione di uno studio svolto dall'Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli (Is) nell’ambito della piattaforma ‘Umberto’ (fondazione Umberto Veronesi), dedicato al ruolo della dieta mediterranea nella prevenzione. Lo studio è stato condotto dalla
Milano – In occasione dell’ottava edizione de ‘Il pomodoro per la ricerca. Buono per te, buono per l’ambiente’ (leggi qui), Fondazione Umberto Veronesi - con il contributo di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e Ricrea (Consorzio nazionale riciclo e recupero imballaggi acciaio) - ha distribuito oltre 44mila confezioni di pomodoro in più di
Milano - Pasta Armando, il brand premium di De Matteis Agroalimentare Società Benefit, sarà protagonista a Tuttofood (Stand D13, Pad 4) con un ricco palinsesto di attività di degustazione e con un focus sulle novità di prodotto 2025. La prima novità, lanciata in occasione della fiera, sarà presentata il 5 maggio in occasione del Live
Roma – Nel 2024 gli acquisti domestici di prodotti biologici in Gdo sono cresciuti del +2,9% a valore su base annua, raggiungendo i 3,96 miliardi di euro. Il dato, pubblicato da Ismea, conferma dunque l’andamento positivo registrato già nel 2023 quando la crescita a valore (+5,4%) è risultata la più alta dell’ultimo quinquennio se si
Venezia – Gli agricoltori veneti rinunciano a coltivare la soia e optano per il mais. In Veneto, regione dove si concentra la massima produzione in Italia della leguminosa (utilizzata sia per l’alimentazione animale che per quella umana), la soia è sempre più colpita dalla sindrome dello stelo verde che ne impedisce la produzione di semi.
Milano - Mutti, specialista nelle conserve di pomodoro, e Rummo, storico produttore di pasta, rinnovano per il terzo anno consecutivo l’iniziativa ‘Pasta al sugo solidale’ a supporto dell’azione di Banco Alimentare in Emilia Romagna e in Lombardia. In occasione della Pasqua, le due aziende hanno scelto di donare rispettivamente 36 tonnellate di pasta Rummo e
Parma – Rodolfi Mansueto, azienda parmense specialista nelle conserve di pomodoro, sarà protagonista a Tuttofood (Pad 2, Stand G21). In occasione della fiera, Rodolfi Mansueto lancerà ufficialmente la nuova gamma Food Service Rodolfi, che coinvolge anche i marchi Ardita e Alpino. Dopo il debutto del rebranding della linea Retail nel 2024, questo secondo step rappresenta
Carsoli (Aq) - Madama Oliva lancia Lupamì, la prima linea dedicata ai lupini conditi con ingredienti freschi e da mangiare con la buccia. Un ampliamento di gamma che nasce dal desiderio di coniugare cibi sempre più salutari e gusti appaganti. Tra i plus di Lupamì la provenienza 100% italiana dei lupini, la selezione accurata delle
Coccolia (Ra) – In occasione della visita di Re Carlo III e della Regina Camilla d’Inghilterra a Ravenna, insieme al presidente della Repubblica Sergio Mattarella, Molino Spadoni ha rappresentato una delle eccellenze dell’Emilia-Romagna nell’ambito dell’UK–Emilia Romagna Festival. Un’occasione per raccontare la qualità dei prodotti agroalimentari regionali, ma anche il valore delle relazioni e della creatività
