Carni sostenibili celebra la Dieta Mediterranea con una nuova iconografia

Roma – Carni sostenibili (il progetto nato dalle tre principali associazioni di categoria Assocarni, Assica e Unaitalia) festeggia i 10 anni della Dieta Mediterranea tra i Patrimoni immateriali dell’Unesco presentando il ‘Tempio della Dieta Mediterannea’. Si tratta di un’evoluzione grafica e concettuale della classica rappresentazione piramidale, ideata con l’obiettivo di unire due elementi che sono

2020-11-19T16:53:51+02:0019 Novembre 2020 - 08:40|Categorie: Carni|Tag: , |

Global health index: italiani longevi grazie alla dieta mediterranea

Milano - Un popolo longevo e in buona salute, seppur segnato dalla crisi economica. E’ questa la fotografia offerta dal Global health index, secondo cui la dieta mediterranea, che ha nella varietà di alimenti consumati il suo punto di forza, resta l’asset principale su cui si fonda la salute degli italiani. Una buona notizia anche per i

2017-03-23T15:22:39+02:0022 Marzo 2017 - 10:22|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Dieta e tumori: “Una questione di quantità”

Milano – Una nuova ricerca ribadisce l’importanza della dieta mediterranea nel prevenire i tumori. E’ quella di Carlo La Vecchia (in foto), epidemiologo dell’Istituto Mario Negri di Milano, sostenuta dall’Associazione italiana per la ricerca sul cancro. Uno studio specifico, realizzato per verificare tre grandi indagini condotte in precedenza, che ha dimostrato quanto il rispetto della

2017-01-25T10:20:06+02:0024 Gennaio 2017 - 17:30|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Presentata la Settimana della cucina italiana nel mondo: 1.300 eventi in 105 paesi, dal 21 al 27 novembre

Roma - Presentata dal Mipaaf, a Villa Madama, la prima 'Settimana della cucina italiana nel mondo', inserita nel piano per la promozione e la difesa del made in Italy agroalimentare all'estero portato avanti dal ministero degli Affari Esteri e dell’Agricoltura, in sinergia con il ministero dello Sviluppo economico e dell'Istruzione. Ricco il programma della Settimana,

Latteria Soresina: al via l’educational tour nelle scuole

Soresina (Cr) - Latteria Soresina lancia un progetto educativo che coinvolge le scuole, promuovendo la dieta Mediterranea, che ha nei latticini italiani uno degli ingredienti fondamentali. L'educational tour di Latteria Soresina nelle scuole si occuperà, inoltre, si legge in una nota dell'azienda, "di sensibilizzare i ragazzi a riconoscere e valorizzare, nelle scelte gastronomiche, la qualità

2015-12-01T18:05:06+02:001 Dicembre 2015 - 18:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Assica/Radice: “Il sistema di etichettatura inglese? Un metodo grezzo di classificazione degli alimenti”

Milano – “Il nuovo sistema inglese di etichettatura è un metodo grezzo di classificazione degli alimenti”. A parlare è Aldo Radice, condirettore di Assica. All’Associazione industriali delle carni e dei salumi, e non solo, non piace proprio il provvedimento approvato dal Regno Unito. E sono diverse le ragioni che rendono, di fatto, inadeguata la proposta,

2013-10-09T17:39:05+02:0017 Luglio 2013 - 11:01|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Medibreak: distributori automatici della dieta mediterranea

  Bari – Si chiama Medibreak, il progetto nato in collaborazione con Liomatic, azienda leader a livello nazionale nel settore del vending, e la sponsorizzazione della Fondazione Dieta Mediterranea-Onlus, prima fondazione in Italia e nel mondo che ha come scopo fondamentale la promozione, la tutela e la ricerca sulla dieta mediterranea. Il progetto Medibreak prevede

2012-09-17T13:00:04+02:0017 Settembre 2012 - 13:00|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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