Pechino (Cina) - L'Italia ha avviato in Cina un piano di promozione di prodotti alimentari Dop, Igp e bio in ristoranti e supermercati, grazie al lavoro congiunto di Ice, ministero dell'Agricoltura e ambasciata d'Italia. In 13 ristoranti di cucina italiana di Pechino, certificati dall'Italian federation of chefs (Ifc), fino al 4 febbraio sono stati resi disponibili menù con materie prime certificate. Tra
Ottawa (Canada) - Un nuovo simbolo nutrizionale da applicare sul fronte delle confezioni di prodotti ad alto contenuto di grassi saturi, zuccheri e sodio. E' la proposta lanciata da Health Canada, dipartimento governativo che si occupa della salute pubblica nazionale, nonostante le rimostranze espresse dall'industria alimentare. Con una consultazione pubblica, aperta a tutti fino al prossimo 26 aprile, l'Ente
Vimercate (Mb) - Kellogg Company e Banco Alimentare insieme per i più bisognosi. Il progetto, iniziato a fine 2017 e attivo in 13 regioni italiane, si chiama 'Evviva la colazione'. L'obiettivo è garantire il primo pasto della giornata a persone anziane in condizioni di povertà. I volontari raccolgono gli alimenti necessari per comporre una colazione varia e bilanciata,
Roma - "Non c’è nessuna evidenza di rischio per la salute umana, animale o ambientale dal mais transgenico, ossia geneticamente modificato con geni altre specie". A dirlo non sono ‘pericolosi reazionari’ o ‘avide multinazionali’ ma il primo studio che ha raccolto dati relativi a 21 anni di coltivazioni. La ricerca, coordinata dall’Italia, con l’Istituto di
Roma - Il 2017 è stato un anno record per l'export agroalimentare made in Italy, che ha raggiunto quota 41 miliardi di euro (+7% rispetto al 2016). Lo rende noto il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, sulla base dei dati Istat sul commercio estero. In particolare, aumentano le esportazioni verso Russia (+24%), Cina
Bruxelles - "Ogni tentativo di svendere l'agricoltura nei negoziati commerciali metterà a repentaglio la crescita e i posti di lavoro nelle zone rurali, contravvenendo alla strategia dell'Ue volta a rivitalizzare gli impieghi rurali in Europa". Sono le parole di Joachim Rukwied, presidente del Copa (Comité des organisations professionnelles agricoles de l’Union européenne). Che, insieme a
Milano - Sempre più cibi 'speciali' sulle tavole degli italiani. La conferma arriva dalla seconda edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy che, dall'analisi delle informazioni presenti sulle etichette di oltre 46.600 prodotti alimentari di largo consumo, rivela che i mondi del 'free from' e del 'rich in' sono i segmenti che hanno riscosso più successo. Con un fatturato di oltre 6,5 miliardi di euro (+3,1%
Bologna - Quasi 750mila visitatori in due mesi e mezzo di apertura, dal 15 novembre alla fine di gennaio. Sono i numeri di Fico Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo aperto a Bologna. Fabbrica Italiana Contadina, che racconta il cibo dal campo alla forchetta, ha generato un giro d’affari di circa 13 milioni
Segrate (Mi) - Da giovedì 15 febbraio per tutto il fine settimana, Coralis e Crai insieme a Fdai (Firmato dagli agricoltori italiani) sostengono l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro aderendo alla nuova edizione dell’iniziativa 'Arance rosse per la ricerca'. Coralis con circa 100 punti vendita e Crai con circa 350, sposano la filosofia di Fdai, certificando dalla semina
Santiago del Cile (Cile) - Nel Paese sudamericano è in vigore da oltre un anno (luglio 2016) una legge sull’etichettatura dei prodotti alimentari. L'obiettivo è limitare il consumo di cibi ricchi di grassi, zuccheri, sodio e calorie. Quando superano la soglia raccomandata, la confezione deve avere la scritta 'Alto en…' all’interno di un bollino nero. Gli alimenti che hanno questa indicazione, come riporta il
Parigi - Dopo molti anni al primo posto, dal 2017 Amazon non è più il marchio preferito dai francesi. Lo riferisce uno studio della OC&C Strategy Consultants. Che, attraverso 7.500 interviste, ha stilato una classifica sui brand preferiti Oltralpe. La top ten vede quindi ai primi posti Decathlon, la catena di librerie Cultura, Picard, Fnac
Milano - Nel 2017 il mercato assicurativo agricolo agevolato ha confermato il suo valore: circa 7,2 miliardi di euro, come nel 2016. Un risultato che mostra una stabilizzazione, dopo due anni con chiari segnali di sofferenza, dovuti al calo della richiesta di coperture assicurative contro i danni alle colture e alle strutture aziendali. È uno
