Milano – Andrà in scena dal 16 al 18 novembre, presso gli esclusivi spazi di Superstudio Più in via Tortona a Milano, l’ottava edizione di Golosaria, la rassegna del gusto ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti (foto) e realizzata da Comunica Events in collaborazione con Ammiro Y2K. Tre giorni che chiamano a raccolta migliaia
Milano – Sono da poco disponibili, in tutti i punti vendita, le nuove patatine Light San Carlo. Si tratta di patatine dal taglio classico, ma con un minor contenuto di calorie e di grassi (23%, il 30% in meno rispetto alla media delle patatine classiche più vendute). Prodotto principe della Linea benessere, sono specifiche per
Vicenza – Il Gruppo Pedon rafforza la propria presenza in Etiopia siglando un accordo di coltivazione con cinque cooperative di agricoltori etiopi attive nella produzione di fagioli rossi e ceci. Un’intesa scaturita dal progetto della Cooperazione italiana allo sviluppo (ministero degli Affari Esteri) “Filiere agricole in Oromia” (Agricultural value chains in Oromia). La filiale etiopica
Milano – Sarà “American food 2.0” il tema del padiglione Usa a Expo 2015. Non più solo hamburger e patatine, quindi, ma un invito a far conoscere al mondo la vera cucina made in Usa attraverso un percorso che va “dalla fattoria alla tavola”. Il progetto è stato presentato ieri nella sede di via Rovello
Tokyo - L'Ue avvia in Giappone la campagna "Tastes of Europe", un'iniziativa promozionale dedicata ai prodotti agroalimentari a denominazione d’origine e biologici. "Un progetto per assicurare la qualità sui sapori provenienti dall'Europa", ha spiegato in conferenza stampa Dacian Ciolos (nella foto), commissario Ue per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, che proprio in questi giorni è
Kiev - Il primo viceministro delle Politiche agricole e alimentari ucraino, Ivan Bisiuk, ha annunciato che oltre 250 norme ucraine sulla sicurezza alimentare cono state allineate alla normativa europea. A darne notizia è Assocaseari, secondo cui nei prossimi tre anni, l'Ucraina vorrebbe convalidare 62 standard e cinque regolamenti in materia di agricoltura ogni anno.
Roma – Secondo le rilevazioni Ismea Gfk-Eurisko, la spesa alimentare nei primi nove mesi dell’anno ha registrato una flessione del 3,9%, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. A volume la flessione si è attestata all’1,7%. Calo più contenuto che evidenzia l’orientamento dei consumatori verso prodotti a basso costo o la ricerca delle offerte. Tra
Roma – Si fanno sempre più insistenti le voci che indicano Roberto Moncalvo (nella foto), come prossimo presidente di Coldiretti. La nomina dovrebbe giungere il 15 novembre, nel corso dell’Assemblea elettiva nazionale che si terrà a Roma. Moncalvo, 33 anni, è presidente della Coldiretti Piemonte ed è titolare dell’azienda agricola SettimoMiglio di Settimo Torinese (To).
Roma – I prezzi al consumo degli alimentari e bevande analcoliche diminuiscono a ottobre dello 0,2% rispetto a settembre 2013. Al contempo crescono dell'1,4% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Questi sono i dati sui prezzi al consumo diffusi oggi dall’Istat. Nel particolare, aumentano su base mensile i prezzi di carne ovina e caprina
Milano – Verrà votato oggi al Consiglio regionale lombardo il progetto di legge, presentato dalla Lega, che introduce un punteggio più alto, nell’assegnazione degli appalti per le mense, per gli operatori che utilizzano prodotti locali o biologici. Secondo quanto riportato oggi da La Repubblica, un tentativo di introdurre una legge per privilegiare i prodotti locali
Roma - I mercati dei prodotti alimentari stanno ritrovando un certo equilibrio e i prezzi del cibo risultano meno volatili rispetto agli anni passati. Lo rileva il rapporto sulle prospettive alimentari reso noto ieri, giovedì 7 novembre, dalla Fao. "I prezzi della maggior parte dei prodotti alimentari di base sono scesi negli ultimi mesi”, dichiara
Bruxelles - Secondo quanto comunica Assocaseari, la Commissione Ue ha presentato a parlamento e Consiglio europeo una proposta di modifica della Direttiva sugli imballaggi ed i rifiuti di imballaggio, che obbliga gli stati membri a ridurre l'uso delle borse di plastica in materiale leggero. La proposta, tuttavia, lascia agli stati la scelta del tipo di
