Nel 2024 le operazioni dei fondi di investimento nel settore dei beni di largo consumo sono aumentate del 69%

Milano - Lo scorso anno sono cresciuti del 69% gli investimenti da parte di fondi italiani e internazionali nel settore dei prodotti di largo consumo, in cui l'alimentare gioca un ruolo. Ne scrive ItaliaOggi, riportando le osservazioni di Sergio Iardella, senior partner e nuovo responsabile italiano private equity di Bain&Company, durante la presentazione del Global

2025-03-06T15:50:13+02:004 Marzo 2025 - 10:24|Categorie: in evidenza, Mercato|

Fratelli Pagani: Marco Cardazzi assume il pieno controllo dell’azienda

Milano - Fratelli Pagani, azienda specializzata nella produzione di ingredienti e aromi presente in oltre 40 Paesi, riorganizza l'assetto societario. L’azionista Marco Cardazzi, si legge in un comunicato, tramite la società veicolo MM Holding, ha acquisito il 50% delle quote societarie, rilevando integralmente la partecipazione del fratello e diventando così unico proprietario dell’azienda e anche delle

2025-03-03T15:37:20+02:003 Marzo 2025 - 15:37|Categorie: Carni, Grocery, Mercato, Salumi|Tag: , , |

La cinese Mixue (gelati) è la catena fast food più grande al mondo: con 45mila punti vendita supera McDonald’s

New York – Mixue Ice Cream and Tea, catena cinese specializzata in gelati e bevande a basso costo, è diventata la catena fast food più grande al mondo per numero di punti vendita. Alla fine del 2024, secondo il Wall Street Journal, contava circa 45mila negozi, più che raddoppiati negli ultimi tre anni, diffusi per il

2025-03-03T12:05:58+02:003 Marzo 2025 - 12:05|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Usa / L’influenza aviaria manda il prezzo delle uova alle stelle

Washington (Usa) – Negli ultimi mesi gli Stati Uniti hanno registrato un grande aumento nel prezzo delle uova, raggiungendo a gennaio il picco di 4,95 dollari alla dozzina (pari a circa 4,74 euro) e superando il precedente record stabilito nel mese di gennaio 2023. Tra le cause principali dell’aumento c’è l’influenza aviaria, in particolare il

2025-03-03T11:51:40+02:003 Marzo 2025 - 11:49|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Addio al Nutriscore? (3) Giansanti (Confagricoltura): “Una vittoria del buon senso”

Roma - “Sarebbe la vittoria del buon senso che conferma la validità della nostra intensa battaglia a difesa della certezza e della chiarezza nelle informazioni sui cibi, a tutela dei consumatori”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, commenta le indiscrezioni sulla decisione della Commissione Ue di voltare pagina sul Nutriscore (leggi qui). “Confagricoltura si

2025-03-03T09:22:28+02:003 Marzo 2025 - 09:22|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Addio al Nutriscore? (2) Centinaio (Lega): “Una buona notizia. Ora fermiamo le etichette vino”

Roma - “Se le indiscrezioni di stampa saranno confermate, la bocciatura da parte della Commissione europea del Nutriscore sarebbe un successo di chi, come l’Italia e in particolare la Lega, si è sempre opposto all’etichetta a semaforo”. Lo afferma il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio (Lega), in seguito alle indiscrezioni dell’emittente francese France Inter

2025-03-03T09:21:41+02:003 Marzo 2025 - 09:18|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Addio al Nutriscore? Le indiscrezioni della stampa francese e la soddisfazione di Lollobrigida

Bruxelles (Belgio) – Indiscrezioni non smentite dai portavoci della Commissione europea lasciano intendere che l’estensione a tutta l’Unione europea del Nutriscore, il sistema di etichettatura a semaforo, non ci sarà. È quanto riportano diversi organi di stampa, tra cui Il Sole 24 Ore, che spiega come l’indiscrezione sia giunta da un’emittente radiofonica francese, France Inter,

2025-03-03T09:13:42+02:003 Marzo 2025 - 09:10|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

L’opinione pubblica mondiale ha una visione spesso contraddittoria del futuro della tecnologia. E in Italia?

Di Giulio Rubinelli Globalmente, la paura delle perdite di posti di lavoro causate dall'intelligenza artificiale (65%, anche in Italia) continua a superare le aspettative di creazione di posti di lavoro grazie all'IA (43%, 30% in Italia). Questa tendenza riflette gli anni precedenti, ma il divario sembra leggermente ridursi. L'ottimismo risplende in Cina, dove il 77%

2025-02-28T14:35:11+02:0028 Febbraio 2025 - 14:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Farinetti: “Adesso parlo io”

La difesa di Grand Tour Italia (ex Fico) a Bologna e Green Pea a Torino. Con un maggiore spazio alle iniziative culturali e sostenibili. Progetti che stanno trovando una nuova identità oltre il puro business, spiega l’imprenditore di Alba. E aggiunge ironicamente: “Vi leggono tutti, non ‘maltrattatemi’…”. Di Angelo Frigerio Probabilmente è stata la classica

La Mdd raggiunge il 39% di quota di mercato. L’analisi di Circana

Londra (Uk) – Le Mdd (Marca del distributore) hanno registrato una crescita del +9,4% nei valori di vendite e un incremento del +2,2% di volume nei sei principali mercati europei (Eu6 – Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Spagna e Regno Unito – dati relativi a marzo 2024). Con una quota di mercato del 39% in

2025-02-28T10:29:20+02:0028 Febbraio 2025 - 10:27|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Dazi: viene il turno dell’Europa. Il presidente Usa Donald Trump annuncia imposte al 25% per l’Ue

Washington (Usa) – È giunto il momento, a quanto sembra. Finalmente, dopo il turno di Canada, Messico e Cina (leggi qui), il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha annunciato dazi al 25% anche per L’Europa. A suo avviso, l’Ue “è stata formata per fregarci e hanno fatto un buon lavoro in questo, ma ora

2025-02-27T10:01:00+02:0027 Febbraio 2025 - 10:01|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

“Ho fatto tante cose che non funzionano… Ma credo in Grand Tour Italia”. Parla Oscar Farinetti

Meda (Mb) – Oscar Farinetti ha chiamato il direttore Angelo Frigerio dopo la pubblicazione della notizia relativa alla chiusura di sei ristoranti di Grand Tour Italia (leggi qui). Ma il dialogo non si è limitato all’andamento del progetto bolognese, erede di Fico Eataly World. “Abbiamo deciso di accorpare alcune regioni insieme, come Abruzzo e Molise,

2025-02-26T13:37:41+02:0026 Febbraio 2025 - 11:45|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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