Papa Francesco in udienza col mondo enologico: “Vino, terra, abilità agricola e attività imprenditoriale sono doni di Dio”

Città del Vaticano - "Il vino, la terra, l’abilità agricola e l’attività imprenditoriale sono doni di Dio, ma non dimentichiamo che il Creatore li ha affidati a noi, alla nostra sensibilità e alla nostra onestà, perché ne facciamo, come dice la Scrittura, una vera fonte di gioia per il cuore dell’uomo e di ogni uomo,

2024-01-22T17:01:25+02:0022 Gennaio 2024 - 17:01|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Crollano in cinque anni i consumi di vino: -8%. Gli spumanti tengono a galla il comparto

Milano – I dati dell'Osservatorio Uiv-Ismea su base Ismea-Nielsen-IQ restituiscono un quadro non sorprendente di quello che è stato l’andamento vinicolo di questo 2023, anche rispetto agli anni passati. Il primo dato è il calo degli acquisti sul mercato nazionale rispetto al 2022, pari a -3,1% nel 2023 (per un valore di poco superiore ai

2024-01-22T16:16:52+02:0022 Gennaio 2024 - 10:45|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Consorzio Asti Docg protagonista a Sigep insieme all’Accademia dei maestri pasticceri italiani

Asti - Riparte dall’appuntamento più dolce dell’anno il Consorzio Asti Docg, che dal 20 al 24 gennaio torna nel quartiere fieristico di Rimini in occasione della 45esima edizione di Sigep, il salone internazionale della pasticceria, panificazione artigianale e caffè. Per tutta la durata della manifestazione l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti, oltre a essere serviti

Torna Wine&Siena, l’evento vinicolo toscano ideato da Helmuth Köcher

Siena - Il primo grande evento dell’anno dedicato al vino in Italia torna a Siena dal 27 al 29 gennaio. È Wine&Siena, rassegna voluta dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher e dal presidente di Confcommercio Siena Stefano Bernardini: l'evento ospiterà produttori e visitatori per proporre il matrimonio tra il patrimonio culturale senese e le

2024-01-18T12:37:10+02:0018 Gennaio 2024 - 12:37|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , |

John Barker è il nuovo direttore generale dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino

Jerez de la Frontera (Spagna) - L'assemblea generale dell'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (Oiv), riunitasi a Jerez de la Frontera lo scorso 9 gennaio, ha eletto John Barker direttore generale. Neozelandese, nato ad Auckland nel 1968, Barker ha una lunga storia all’interno dell’Oiv: ha infatti partecipato alla sua prima riunione come ricercatore nel

2024-01-17T17:31:33+02:0017 Gennaio 2024 - 17:31|Categorie: Vini|Tag: , , |

La scomparsa di Ezio Rivella

Roma - “La denominazione è come una bicicletta: se sopra non c’è un buon corridore non serve a nulla”. Unione italiana vini (Uiv) ricorda così, con le sue stesse parole, il Cavaliere del Lavoro Ezio Rivella, presidente Uiv dal 2001 al 2004 e già presidente del Comitato nazionale vini del ministero dell’Agricoltura, scomparso ieri notte

Nuova corporate identity per Prosit Group

Bologna - Prosit Group inaugura l’anno con un rebranding completo, che va dal sito aziendale (prositgroup.it) al nuovo logo, che sposa un’estetica essenziale e contemporanea. La nuova corporate identity è stata realizzata in collaborazione con l’agenzia di graphic design Usopposto, con la digital agency veronese Deepartweb e con Homina, partner di Prosit Group per la

Piwi Italia: registrato l’atto costitutivo dell’associazione per promuovere le viti resistenti

Trento – Piwi Italia è diventata ufficialmente un’associazione a partire dall’atto costitutivo registrato il 12 gennaio all’Agenzia delle Entrate. Lo scopo è promuovere vitigni naturalmente resistenti alle malattie fungine e produrre vini sempre più sostenibili. La viticoltura, che occupa il 3% della superficie agricola europea, utilizza il 65% di tutti i fungicidi chimici: 68mila tonnellate

2024-01-17T17:07:56+02:0017 Gennaio 2024 - 16:45|Categorie: Vini|Tag: , |

Dalla fusione tra Cantine Riondo e Casa Vinicola Sartori nasce Collis Heritage

Negrar (Vr) - È una fusione per incorporazione all’interno di Collis Veneto Wine Group, realtà vitivinicola da oltre 200 milioni di fatturato e tra le prime 10 in Italia per volumi prodotti e commercializzati. L’operazione, che si è conclusa a dicembre, interessa infatti l'azienda spumantiera Cantine Riondo e Casa Vinicola Sartori 1898, storico produttore di vini

Vini dealcolati: la Commissione fa chiarezza sulle disposizioni europee

Bruxelles (Belgio) – Pubblicati in Gazzetta Ue il 15 gennaio 2024 alcuni chiarimenti della Commissione in materia di vini dealcolati (leggi qui il testo integrale). Il documento fornisce risposte tecniche alle domande ricevute dai servizi della Commissione e discusse con esperti degli Stati membri. Si parla quindi della possibilità o meno di ricorrere alla miscelazione

2024-01-18T16:25:03+02:0017 Gennaio 2024 - 13:16|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , |

Arriva dal Friuli lo ‘Champagne’ alcol-free a base di aceto. Lo distribuirà Domori

Milano - Sarà Domori, uno dei brand del Polo del Gusto di Riccardo Illy, a distribuire Mazzalùa, bevanda analcolica realizzata a partire dall’aceto naturale, che si presenta come alternativa no-alcol allo Champagne. Proprio come la pregiata bollicina francese, infatti, Mazzalùa vuole guadagnarsi un posizionamento premium: con un prezzo di vendita tra i 14 e i

2024-01-17T10:57:12+02:0017 Gennaio 2024 - 10:57|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Crollano le vendite di Champagne nella Gdo francese. Ma crescono gli altri spumanti (meno costosi)

Epernay (Francia) – Il Comité Champagne rivede al ribasso i dati 2023 sulle vendite della pregiata bollicina francese. A dicembre aveva infatti anticipato vendite non superiori alle 300-305 milioni di bottiglie, contro le 325 milioni dell’anno precedente (leggi qui). Oggi, Il sole 24 ore riporta i dati definitivi, che parlano di 299 milioni di bottiglie,

2024-01-17T10:25:17+02:0017 Gennaio 2024 - 10:25|Categorie: Vini|Tag: , , , |
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