Brescia – I presidenti di Confagricoltura, Coldiretti, Confederazione italiana Agricoltori e Consorzio Lugana hanno incontrato il Prefetto di Brescia per segnalare che la realizzazione della Tav (tratta Brescia-Verona) metterebbe a rischio i vigneti del Lugana. Infatti, l'attuale tracciato prevede l'attraversamento di un'area agricola di particolare pregio per la coltivazione che comprometterebbe circa 230 ettari, ovvero
Montalcino (Si) – Sul sito del Consorzio del Brunello di Montalcino, il presidente Fabrizio Bindocci (in foto) prende posizione in merito alla vicenda del Brunello contraffatto: “E’ un fatto molto grave che potrebbe arrecare un danno sensibile al Brunello di Montalcino, [...] un sistema che però fortunatamente – come in questo caso – ha la
Verona - Partirà ufficialmente oggi da Bari il roadshow di presentazione del Padiglione “Vino - A Taste of Italy” per Expo 2015, a cura di Vinitaly. Seguiranno le tappe di Napoli (17 settembre), Ancona (18 settembre), Siena (23 settembre), Cuneo (25 settembre) e Gorizia (26 settembre). L’occasione giusta per illustrare nel dettaglio a regioni, associazioni,
Milano - Si è tenuta questa mattina a Fiera Milano (Rho) la conferenza stampa di presentazione di un doppio appuntamento, quello con Food Hospitality World e Interwine China 2014, per la prima volta insieme dall’11 al 13 novembre a Guangzhou (Cina). “Iniziative come questa con Interwine, che sfrutta il know how di Fiera Milano e
Londra (Uk) – Tra i 650 partecipanti provenienti da 16 paesi, è il francese Louis Roedere Cristal Rosé 2002 a vincere il premio assoluto della Champagne&Sparkling Wine World Championship. La competizione internazionale che si occupa esclusivamente di champagne e vini frizzanti, con l’intento di fornire la guida annuale dei migliori vini della categoria. L’Italia può
Roma – Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, esprime la sua soddisfazione per un risultato importante: “Anche il Prosecco Doc è entrato nella lista delle denominazioni tutelate, grazie all'intervento del Governo nell'ambito dei negoziati per la difesa delle nostre indicazioni geografiche europee nella Repubblica popolare cinese''. Dopo la protezione ottenuta dal Prosecco superiore Docg
Davis (California) – Un team di genetisti dell'Università di Davis, in California, ha scoperto come i batteri contenuti nel vino riescono a inibire il consumo dello zucchero presente nel mosto da parte dei lieviti. Questo fenomeno, noto anche come repressione del glucosio, provoca i ‘fastidiosi’ blocchi di fermentazione ed è particolarmente forte proprio nelle specie
Parigi (Francia) - Tre milioni di bottiglie vendute nel 2013, per un giro d'affari di oltre 30 milioni di euro. Con questi risultati, il sito di vendite online Cdiscount è diventato leader in volume dell’e-commerce di vino in Francia. I prodotti enologici commercializzati stabilmente sono 2.600, ai quali si aggiungono 700 diverse tipologie di alcolici,
Copenhagen (Danimarca) – ‘Brunello&Barolo al Børsen’, questo il titolo dell’evento che vede per la prima volta i due noti vini italiani uniti in un progetto di promozione, nato grazie alla partnership siglata fra i consorzi Strada del Barolo e I vini del Piemonte con il Consorzio del Brunello di Montalcino. Saranno 40 (20 per ciascuna
Milano - A partire da lunedì 15 settembre, Lidl offrirà ai clienti dei suoi 570 punti vendita italiani un vasto assortimento di vini francesi: oltre 40 etichette con certificazione Aop (Appellation d'origine protégée) e Aoc (Appellation d'origine contrôlée). Disponibili sugli scaffali dell’insegna fino a esaurimento scorte, e a prezzi estremamente competitivi. “Si va da 3,99
Dolegnano (Ud) - Sabato 6 settembre Livon ha festeggiato il suo 50esimo anniversario, dapprima nel vigneto Braide Alte sul Collio e, a seguire, nella splendida location di Villa Chiopris, alla presenza di circa 250 ospiti. Avviata nel 1964 da Dorino Livon con l’acquisto del primo appezzamento in quel lembo estremo di terra che rappresenta l’ultimo
Firenze – Pubblicato il 16 luglio 2014, il nuovo piano di indirizzo territoriale con valenza di piano paesaggistico della regione Toscana ha scatenato le polemiche dei produttori di vino. Secondo questi ultimi, infatti, il documento imporrebbe ulteriori restrizioni all’impianto di nuovi vigneti e al reimpianto di quelli vecchi. E mentre le istituzioni parlano di semplici
