Ism Middle East 2024: un’edizione da record
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Un’edizione di successo quella che si è appena conclusa pochi giorni fa per Ism Middle East a Dubai. Quest’anno la
Le novità di Matilde Vicenzi a Sial 2024
Parigi (Francia) – Le specialità dolciarie firmate Matilde Vicenzi saranno protagoniste alla prossima edizione, la 60esima, di Sial, salone francese dell’alimentare, in scena dal 19
I dessert surgelati supereranno i 136 miliardi di dollari di vendite a livello globale entro il 2030
Washington (Usa) – Il mercato globale dei dessert surgelati è stato valutato a 96,74 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 136,13
Ingredienti: dalla sinergia Italcanditi-Csm nasce il nuovo brand Vitalfood
Bergamo – Italcanditi e l’olandese Csm Ingredients, entrambe nel portfolio della società di private equity Investindustrial, uniscono le forze per creare il nuovo brand Vitalfood,
Ricola torna al Pianeta Terra Festival di Lucca
Lucca – Per il secondo anno consecutivo Ricola, storica produttrice di caramelle alle erbe distribuita in Italia da Divita, partecipa a Pianeta Terra, il festival
Italpizza acquisisce la maggioranza di Italgelato
Modena – Italpizza, tramite la propria holding DreamFood, ha recentemente acquisito la maggioranza di Italgelato. Azienda specializzata nella produzione di gelati di alta qualità e multilayer.
Ar.pa Lieviti cresce del 15% nel 2022
Ozzano Emilia (Bo) – La società bolognese Ar.pa continua il percorso di sviluppo supportato dalle performance dei prodotti di punta e delle nuove referenze. La
MD, in collaborazione con Sfera Ebbasta, porta in Italia i cereali Yummer’s
Gricignano D’Aversa (Ce) – MD porta in Italia i cereali per la prima colazione a marchio Yummer’s. Il brand fa capo a BF Group, società
Biscopan: confezione doypack richiudibile e riciclabile per Tostarelli e Gallette Kamut bio
Badia Polesine (Ro) - In linea con i nuovi trend di mercato, Biscopan presenta Tostarelli e Gallette della linea KAMUT® Bio – nella nuova confezione
Cresce il mercato del tiramisù: a oggi genera oltre 14 milioni di euro
Milano - Secondo un’analisi di NielsenIQ, riportata da Il Sole 24 ore, sempre più spesso gli italiani decidono di acquistare il tiramisù. A beneficiarne il
Ferrero: i profitti calano del 24%
Alba (Cn) - Nell’esercizio 2021/2022 gli utili di Ferrero sono calati del 24% rispetto all’anno precedente e hanno raggiunto la cifra di 751 milioni di
Fiorentini presenta le gallette Choco mais fondente e pistacchio
Trofarelo (To) - Fiorentini Alimentari ha ampliato il suo paniere di referenze con le gallette Choco mais fondente e pistacchio. Facili da portare ovunque, sono
Caramello e pistacchio: in Italia vendite per 267 milioni di euro
Milano – La nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, nato per individuare e controllare gli ingredienti benefici più apprezzati nei prodotti alimentari in Italia,
In Gdo cresce il comparto dei dolci di carnevale
Milano - Secondo un'analisi di NielsenIQ, in Gdo il comparto dei dolci di carnevale vale oltre 30 milioni di euro e nel 2022 è cresciuto













