Caffè / Massimo Zanetti Beverage Group: il fondo Quattro R potrebbe uscire dal capitale
Milano – Il fondo di private equity QuattroR potrebbe uscire dal capitale di Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG), il colosso italiano nel settore del caffè
Nasce GEA Bakery Italia, hub tecnologico per il settore dei prodotti da forno
Colognola ai Colli (Vr) – Dalla fusione GEA Imaforni e GEA Comas nasce GEA Bakery Italia, la nuova identità societaria della Business Unit Bakery del
Fiore di Puglia vince il premio Prodotto dell’Anno per ‘prodotti da forno’ e ‘senza glutine’
Corato (Ba) - Fiore di Puglia, specialista nei prodotti da forno, è stata insignita del riconoscimento ‘Eletto Prodotto dell’Anno 2026’ - il riconoscimento che si
Icam: fatturato 2025 a 432 milioni di euro (+35%)
Orsenigo (Co) – Icam chiude il 2025 con risultati in forte crescita e rilancia sugli investimenti industriali. L’azienda attiva da oltre 80 anni nella produzione
Usa / La Gd riformula i prodotti a PL: via i coloranti e gli additivi sintetici. Focus sulle referenze ‘GLP-1 friendly’
Arlington, Virginia (Usa) - La grande distribuzione statunitense sta lavorando alla riformulazione dei prodotti a private label per rispondere alla crescente attenzione dei consumatori verso ingredienti
MartinoRossi riceve la certificazione ‘Great Place to Work 2025’. Per l’89% dei dipendenti “è un ottimo luogo di lavoro”
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, realtà di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label, prodotti plant-based e proteici di alta qualità, privi di
Italmopa: Paolo Gallo è il nuovo presidente del Gruppo Giovani Industriali dell’associazione
Roma – Paolo Gallo del Molino San Paolo (Sr) è stato eletto presidente del Gruppo Giovani Industriali Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia per il
Cioccolato / Barry Callebaut: possibile scissione dalla divisione cacao
Londra (Uk) – Barry Callebaut, leader mondiale nel settore del cioccolato e del cacao con oltre 60 stabilimenti produttivi, starebbe valutando la separazione della propria
Usa / Ben & Jerry’s (gelati): tre dimissioni nel CdA in seguito a nuove regole di governance
South Burlington (Usa) - Tre membri del consiglio di amministrazione di Ben & Jerry’s, azienda statunitense produttrice di gelati, hanno rassegnato le dimissioni in seguito
Sigep World 2026 (Rimini, 16-20 gennaio): 1.300 espositori, la partecipazione internazionale cresce del 28%
Rimini - Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence, organizzato da Italian Exhibition Group (Ieg), tornerà alla Fiera di Rimini dal 16 al
The Kraft Heinz Co.: Steve Cahillane è il nuovo Ceo
Pittsburgh (Usa) — Steve Cahillane è il nuovo Ceo di The Kraft Heinz Co., big statunitense del settore food and beverage, con decorrenza dal 1°
Molino Spadoni presente a Horeca Riyadh 2025
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni debutta a Horeca Riyadh 2025, una delle principali fiere internazionali dedicate all’ospitalità e al food service in Medio Oriente, in
Snack, il mercato accelera su ingredienti salutistici e sapori asiatici
Kansas City (Usa) - Il settore degli snack è trainato da una domanda costante di praticità, sapori decisi e proposte better-for-you (BFY). A dirlo sono
Il fondo Bravo Capital verso la cessione di Sipral Padana (ingredienti pasticceria e panificazione)
Bagnolo Cremasco (Cr) – Sipral Padana, azienda specializzata nella produzione di ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione, sarebbe pronta a ricevere offerte non vincolanti. Controllata
