Cibus: nell’edizione 2023 sarà inaugurata la nuova area Gelato&Pastry
Parma - Il 29 e il 30 marzo, a Parma, si terrà Cibus Connetting Italy. Fiera che raccoglie le produzioni food made in Italy. Molte
Irca e Investindustrial interessati alla divisione food ingredients di Orkla
Svizzera - Orkla Food Ingredients, divisione di ingredienti alimentari del gruppo Orkla, avrebbe iniziato a cercare un partner con cui poter lavorare. A riportare l’ipotesi Milano
L’interesse per i dolci made in Italy cresce sia all’estero sia sul territorio nazionale
Rimini - Secondo un'analisi diffusa a Sigep 2023 e realizzata da Coldiretti in base a dati Istat, le esportazioni di dolci e gelati made in Italy
Nuovo disciplinare per la piadina romagnola Igp: “riflette la sua capacità di guardare al territorio”
Rimini – Venerdì 3 febbraio, a Rimini, si è tenuta una conferenza che ha confermato la modifica del disciplinare di produzione della piadina romagnola Igp.
I due fondatori di Grom cambiano vita: ora producono vino
Costigliole d’Asti (At) - Federico Grom e Guido Martinetti, fondatori di Grom, nel 2015 vendono a Unilever la loro catena di gelaterie. Dopodiché decidono di
Macoritto Valentino: inaugurato lo shop online de I Macoritti
Tiezzo di Azzano Decimo (Pn) – Macoritto Valentino, storico panificio friulano, ha recentemente inaugurato il nuovo shop online dei propri grissini. L’e-commerce propone tutte le
Diretta Coronavirus/Selex: 4.500 colombe pasquali a favore di Banco Alimentare
Trezzano sul Naviglio (Mi) – Selex Gruppo Commerciale, realtà della distribuzione moderna, ha donato 4.500 colombe pasquali al Banco Alimentare. Che si è occupato di
Adr: si è concluso il concorso a premi Vinci al Volo La Sassellese
Sassello (Sv) – Si è concluso il 31 marzo scorso Vinci al Volo, il grande concorso a premi lanciato da Adr, storica azienda dolciaria ligure
Diretta Coronavirus/Il Buon Gusto Italiano presenta il nuovo kit pizza per quattro persone
Desenzano del Garda (Bs) – In questo periodo di emergenza Coronavirus, dove l’imperativo è stare a casa, la rete di imprese Il Buon Gusto Italiano
Diretta Coronavirus/Perugina dona oltre 90mila uova di Pasqua al Banco Alimentare
San Sisto (Pg) - Nestlé Perugina ha deciso di donare al Banco Alimentare oltre 90mila uova di Pasqua, al fine di permettere ai volontari della
Diretta Coronavirus/Giovanni Cova & C. regala mille Colombe alle strutture sanitarie del Gruppo San Donato
Milano – Giovanni Cova & C., storica pasticceria milanese fondata nel 1930 e brand del Gruppo Idb, ha annunciato la donazione di Colombe Pasquali artigianali
Diretta Coronavirus/Pernigotti avvia la cassa integrazione
Novi Ligure (Al) – Alla Pernigotti di Novi Ligure (Al) la produzione è ferma. I dipendenti (circa 70) che hanno continuato a lavorare durante l’emergenza
Diretta Coronavirus/Molino Naldoni: produzione a pieno regime ma si naviga a vista
Faenza (Ra) – Molino Naldoni di Faenza (Ra) vanta una storia che si perde nei secoli eppure, in oltre trecento anni di attività, non ha
Diretta Coronavirus/Ferrero: uova di Pasqua in dono a medici e infermieri
Alba (Cn) – Per i tanti medici e infermieri impegnati nella lotta contro il Coronavirus, Ferrero ha deciso di portare un po’ di dolcezza donando














