Marco Zacchello vince il Gran Premio del Formaggiaio 2024
Bergamo – Si è tenuto oggi, 25 settembre, a B2Cheese (leggi qui) il Gran Premio del Formaggiaio (leggi qui), organizzato dalla Guilde des fromagers, associazione
Convegno di apertura B2Cheese (7). Giannelli (Coop) su alternative vegetali, libero servizio e banco taglio
Bergamo – Stefano Giannelli, responsabile BU latticini a marchio Coop, ha partecipato al convegno di apertura di B2Cheese. “C’è una forte flessione di tutta la categoria.
A Ipack-Ima 2022 la prossima edizione del WorldStar global packaging Awards
Milano - Si terrà durante la prossima edizione di Ipack-Ima, fiera internazionale dedicata al processing e packaging food e non food, in programma a Fiera
Fiorani&C: a Tuttofood con tante novità di prodotto e show cooking quotidiani
Milano - Fiorani & C. (Inalca, Gruppo Cremonini) è protagonista a TuttoFood 2021, la fiera internazionale per l’intero sistema agroalimentare in scena in questi giorni
Presentata l’edizione 2021 di Golosaria a Milano
Milano - Tutto pronto per la sedicesima edizione della rassegna gastronomica Golosaria, che andrà in scena a Milano nei giorni 6-8 novembre, nei padiglioni fieristici
Tuttofood (9)/Calderone (Assica): “L’adeguamento dei listini mi sembra inevitabile”
Milano - Davide Calderone, direttore di Assica, commenta la fiera e la situazione di mercato, caratterizzata dall'aumento dei costi relativi all'energia e ai materiali, tra
Tuttofood (8)/Segnalati furti al padiglione 6
Milano - Diversi produttori del padiglione 6, che ospita prevalentemente produttori di carni, salumi e formaggi, segnalano di essere state vittime di furti la notte
Tuttofood (7)/Meat-Tech all’interno di Host e lontana dal padiglione carni e salumi. Perchè?
Milano - Collocazione infelice per Meat-Tech. La fiera dedicata alle tecnologie per il settore carni e salumi si trova infatti nel padiglione 15, all'interno di
