Il Mascarpone GranTerre sarà utilizzato nelle cucine del programma tv Bake Off
Modena - GranTerre, realtà italiana leader nel settore agroalimentare che formaggi e salumi, sarà presente con il suo Mascarpone sotto il tendone di Bake Off
Grana Padano, Basilico Genovese e Olio Riviera Ligure lanciano un progetto educativo nelle scuole per creare connessioni tra giovani, cultura e territorio
Desenzano del Garda (Bs) - I Consorzi di tutela del Basilico Genovese Dop, del Grana Padano Dop e dell’Olio Riviera Ligure Dop, riuniti nell'associazione temporanea InGredienti,
Häagen-Dazs entra nel comparto dello yogurt con Häagen-Dazs Cultured Crème
Minneapolis (Usa) - Häagen-Dazs, marchio di General Mills specializzato in gelati, è entrato nel comparto dello yogurt con Häagen-Dazs Cultured Crème. Prodotto realizzato con un
Mozzarella di Bufala Campana Dop: produzione +3,8% ed export +30,2%
Caserta (Ce) – I dati Assolatte e Monitor Distretti parlano di un grande successo per la Mozzarella di Bufala Campana. L’associazione che rappresenta e tutela
Brazzale supera i 300 milioni di euro di fatturato. I ricavi della Formaggeria sono a 15 milioni
Litovel (Repubblica Ceca) – Brazzale ha superato i 300 milioni di euro di fatturato, grazie anche alle sue attività in Repubblica Ceca (dove realizza più
Il consorzio Granterre avrà il controllo esclusivo della società Granterre. L’ok dell’Autorità garante
Modena – Il consorzio Granterre intende acquistare un’ulteriore quota azionaria della società per azioni Granterre, che si aggiungerebbe a quella già detenuta (50%), in modo
Assolatte: export di formaggi +3,9% a volume a inizio 2023. Mozzarella in cima alla classifica
Milano – La 78esima assemblea di Assolatte, in scena oggi Milano, ha mostrato dati positivi per il comparto lattiero-caseario. I formaggi registrano un aumento delle
Rabobank: segnali di indebolimento nella domanda di prodotti lattiero-caseari
Utrecht (Paesi Bassi) – Rabobank, istituto multinazionale olandese di servizi bancari e finanziari, mette in luce segnali di indebolimento nella domanda di prodotti lattiero-caseari nei
Clal, export formaggio in crescita nel primo trimestre 2023: +3,9% in quantità e +22,3% in valore
Roma – L’export di formaggio dall’Italia, nel primo trimestre del 2023, cresce del 3,9% in quantità e del 22,3% in valore (Fonte Clal). Performance che
Cina: calano la natalità e le vendite di latte in polvere. Le aziende puntano sulla popolazione adulta
Pechino (Cina) – Nel 2022, la popolazione cinese è diminuita per la prima volta dopo 60 anni e il tasso di natalità ha toccato un
Cubetti di formaggio: le proposte di DalterFood per il periodo estivo
Sant’Ilario d’Enza (Re) – I cubetti di formaggio ottengono particolare successo nel periodo estivo, quando la domanda di piatti pronti si fa più forte. DalterFood,
