Il kefir d’acqua potrebbe essere il nuovo trend dell’alimentazione funzionale
Milano – Dopo l’enorme successo del kefir, bevanda a base di latte che negli ultimi anni si è ritagliata un posto significativo nel segmento in
Il Consorzio Grana Padano protagonista al Meeting di Rimini
Desenzano del Garda (Bs) - Il Grana Padano rinnova la partnership con il Meeting di Rimini, in scena dal 22 al 27 agosto. La Dop
I giudici confermano la Dop per la Mozzarella di Gioia del Colle
Roma – I giudici del Tar Lazio – Roma hanno pronunciato la sentenza definitiva sul ricorso proposto avverso la procedura di riconoscimento della ‘Dop Mozzarella
Per la Fda la denominazione ‘latte’ è adatta alle bevande vegetali
Silver Spring (Usa) - La Food and Drug Administration ha stabilito che la denominazione 'latte vegetale' non inganna il consumatore, e di conseguenza può essere
GranTerre: la presentazione della strategia del gruppo e del nuovo logo
Modena – E’ stato un debutto in grande stile quello che ieri a Villa Cavazza (Modena) ha visto protagonista GranTerre, gruppo specializzato nella produzione e
Brazzale investe per ampliare il magazzino a Sant’Agata di Cogollo del cengio (Vi)
Zanè (Vi) – Il gruppo Brazzale porta avanti investimenti tecnologici. Il magazzino di stagionatura a Sant’Agata di Cogollo del cengio (Vi) sarà ampliato del 25%.
Granarolo: stop al latte fresco. Arriva il prodotto pastorizzato a temperatura elevata
Bologna – Basta latte fresco da Granarolo. Nei supermercati si troverà soltanto il nuovo latte pastorizzato a temperatura elevata, che ha una durata di dieci
Parmalat e Galbani investono complessivamente 9 milioni di euro nel fotovoltaico
Milano - Il gruppo Lactalis Italia continua ad investire in un vasto piano di efficientamento energetico. A permettere il miglioramento delle prestazioni, spiega una nota,
Nasce il progetto filiera sostenibile dell’Asiago Dop
Vicenza – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in collaborazione con alcuni enti di ricerca italiani, avvia un nuovo progetto integrato di filiera sostenibile per migliorare
Newlat investe nel Fondo di Cdp Venture Capital
Roma - Newlat Food investe nel Fondo Corporate Partners I di Cdp Venture Capital. Progetto che mira a unire aziende italiane e non negli investimenti
FrieslandCampina trasferisce tutta la produzione di burro
Amersfoort (Olanda) – FrieslandCampina, cooperativa lattiero-casearia multinazionale olandese, chiuderà lo stabilimento di produzione di ‘s-Hertogenbosch e trasferirà tutta la produzione di burro al sito di
