Belgioioso Cheese investe nell’Industria Casearia Silvio Belladelli
Villafranca di Verona (Vr) – La statunitense Belgioioso Cheese, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi per il mercato Usa, entra nel capitale dell’Industria
Grana Padano è il formaggio ufficiale del Meeting per l’amicizia fra i popoli di Rimini
Desenzano del Garda (Bs) – Anche quest’anno il Grana Padano Dop conferma la sua presenza al Meeting per l’amicizia fra i popoli di Rimini. Il

Centrale del Latte d’Italia: export al 20% in 10 anni
Torino – Centrale del Latte d’Italia, colosso del fresco (da latte e derivati, passando per le bevande vegetali, fino alle verdure) da 187 milioni di
Il Consorzio Parmigiano Reggiano diventa sostenitore ufficiale di Slow Food Italia
Parma – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato, sul palcoscenico di Cibus 2018, la nuova partnership che lo legherà a Slow Food Italia in
Cibus 2018: grande successo per gli Awards di Tespi Mediagroup, tutti i vincitori
Parma – Nella giornata di debutto di Cibus 2018, la Sala Toscanini di Fiere di Parma ha ospitato ieri, nel pomeriggio, le cerimonie di premiazione
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora in aumento il latte in polvere, crescono i bollettini del Grana Padano
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da sostanziale stabilità per la crema, il latte e i bollettini del burro.
In ripresa, a marzo, le esportazioni di prodotti lattiero caseari dalla Nuova Zelanda
Cremona - Le esportazioni neozelandesi di prodotti lattiero caseari, secondo l'analisi di Assocaseari, sembrano essere in recupero. Nel mese di marzo, infatti, sono aumentate, a
Latteria Sociale Valtellina: il fatturato 2017 supera i 31 milioni di euro
Delebio (So) - La Latteria Sociale Valtellina chiude il 2017 con un fatturato di 31,3 milioni di euro, circa due in più rispetto al 2016.
Proseguono i Cheese for People Awards. A Milano, fino all’8 maggio
Milano - Si stanno svolgendo, dal 2 maggio, i Cheese for People Awards (in foto), il premio organizzato dalla rivista Formaggi&Consumi, in collaborazione con Il
Parmigiano Reggiano: il presidente Bertinelli entra in Coldiretti. Polemiche nel mondo agricolo
Reggio Emilia - Nicola Bertinelli (in foto), presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, ha scelto di aderire a Coldiretti, prendendo la tessera dell’organizzazione guidata da
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in aumento i prezzi del latte in polvere
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da forti oscillazioni dei prezzi per la crema, il latte e anche per










