World Cheese Awards / Un Gruyère svizzero è il miglior formaggio al mondo
Berna (Svizzera) - Un Gruyère Aop svizzero si è aggiudicato il titolo di miglior formaggio al mondo nel corso della 37esima edizione dei World Cheese
Le quotazioni del burro in Europa stanno calando
Sermide (Mn) - Grazie a un incremento delle consegne di latte nei paesi dell’Unione Europea a partire dal mese di agosto, e grazie anche a

La gamma Müller Mix si arricchisce con un nuovo gusto: yogurt bianco più triple chocolate
Verona - Müller amplia la gamma Mix con un nuovo gusto: bianco con triple chocolate. Il classico yogurt bianco cremoso dell'azienda tra i leader del
Il Consorzio Grana Padano lancia un progetto di comunicazione realizzato con l’IA
Desenzano del Garda (Bs) - E' online, dal 31 maggio, il primo episodio del progetto, realizzato dal Consorzio tutela Grana Padano, dal titolo Il nostro
La Latteria di Chiuro ha presentato il suo primo Bilancio di sostenibilità
Chiuro (So) - Latteria di Chiuro, azienda casearia valtellinese, ha pubblicato, lo scorso venerdì 31 maggio, il suo primo Bilancio di sostenibilità. Nella cornice di
Mastrolia (Newlat Food): “Obiettivo, raggiungere i cinque miliardi di euro con operazioni all’estero”
Milano - “Il nostro obiettivo è raggiungere i cinque miliardi di ricavi”. L’ambizione di Angelo Mastrolia (nella foto), presidente e fondatore di Newlat Food, è
Lactalis rinnova il sostegno a Banco Alimentare. 700 tonnellate di alimenti donate nell’ultimo triennio
Milano – Lactalis risponde all’appello lanciato da Banco Alimentare Lombardia sulla mancanza di generi alimentari di prima necessità per le famiglie, confermando il proprio impegno
Mondelēz e Arla Foods presentano il latte al cioccolato Milka
Aarhus (Danimarca) – La cooperativa lattiero-casearia Arla Foods ha siglato un accordo con Mondelēz International per la produzione e la commercializzazione di latte al cioccolato
Antonio Auricchio confermato alla presidenza di Afidop
Villasimius (Ca) - Antonio Auricchio è stato confermato presidente di Afidop, l’Associazione formaggi italiani Dop e Igp, eletto all’unanimità per il suo secondo mandato durante
Riparte, per un nuovo triennio, il progetto Think Milk, Taste Europe, Be Smart
Roma - Il progetto Think Milk, Taste Europe, Be Smart, promosso dal settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative Italiane e realizzato da Confcooperative con
Müller amplia la gamma dei Dessert Proteici con tre nuove varianti
Verona - Nuovi gusti per i Dessert Proteici di Müller, tra i leader nella produzione di yogurt. L'azienda amplia la sua gamma con tre nuove











