Il Parlamento Ue boccia la proposta della Commissione per consentire la presenza di pesticidi vietati negli alimenti importati
Bruxelles (Belgio) – Il 19 settembre sono state bocciate due decisioni della Commissione europea che avrebbero consentito la presenza di livelli massimi di residui di
Aumenta la sostenibilità nelle scelte di acquisto degli alimentari, ma vale di più il gusto
Di Giulio Rubinelli La sostenibilità, pur non essendo il criterio principale nelle scelte di acquisto per la maggior parte degli italiani, è un fattore determinante
La crescita del biologico è ormai legata alla ricerca di salute e di sostenibilità del cibo acquistato
Di Luigi Rubinelli Il legame intrinseco tra benessere, sia fisico che mentale, e alimentazione consapevole – la cosiddetta “mindful eating” – sta catturando l’interesse di
Plma/NielsenIQ: la quota di private label in Europa sale al 38,6%
Amsterdam (Paesi Bassi) - L'ultimo aggiornamento dell'Annuario internazionale della private label di Plma, relativo alla prima metà del 2024, mostra una quota di mercato della
Nestlé, Barbara Vita è la nuova Head of Marketing Italia e Malta
Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé ha nominato Barbara Vita come nuova Head of Marketing Italy & Malta. Vita è entrata in azienda nel 1996
Carne sintetica: alcuni scienziati, attivisti e politici contrari alla decisione del governo
Roma - La posizione del consiglio dei ministri contro i cibi sintetici in Italia (leggi qui) è osteggiata da un fronte compatto di scienziati, attivisti
Vinitaly/La filiera vinicola italiana vale 31,3 miliardi. Danese (Veronafiere): “Una ricchezza straordinaria per il Paese”
Verona – L’industria vinicola italiana vale 31,3 miliardi di euro, coinvolge 570mila imprese e 870mila addetti. E vanta una spiccata vocazione internazionale, con ricavi all’export
Consumatori online: l’identikit dell’Istat
Milano - Nel 2022 un italiano su due ha effettuato acquisti online. E lo scorso anno il 48,2% della popolazione dai 14 anni in su
Vinitaly/Lollobrigida: “Meglio lavorare nei campi che gravare sugli altri con il reddito di cittadinanza”
Verona - Durante il Vinitaly, in scena in questi giorni a Verona, il ministro delle Politiche agricole e della sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, non le
Il Foglio attacca Coldiretti: “Il no ai cibi sintetici è la manifestazione di una cultura reazionaria”
Roma - Il disegno di legge che vieta la produzione e la commercializzazione dei cibi sintetici in Italia non sarebbe “figlio di una destra sovranista,
Prodotti vicino alla scadenza: cosa fanno Lidl e Esselunga?
Di Giulio Rubinelli I prodotti vicini alla scadenza sono una risorsa di marketing e un contributo alla sostenibilità nella lotta contro gli sprechi. Molte aziende
Il Consorzio Piacenza Alimentare si presenta a Cibus Connecting Italy
Parma - Internazionalizzazione è la parola d’ordine del Consorzio Piacenza Alimentare. Che, in occasione di Cibus Connecting Italy (Fiere di Parma, 29-30 marzo) presenta gli
NielsenIQ: carrello della spesa verso -11% nel 2023. I dati presentati a Cibus Connecting Italy
Parma – L’inflazione preoccupa i consumatori, con conseguente impatto negativo sul carrello della spesa. A gennaio la riduzione del reddito disponibile ha fatto diminuire del
Decreto bollette: approvate misure per 4,9 miliardi di euro
Roma – Nel nuovo decreto bollette riguardante il prossimo trimestre, approvato ieri in Consiglio dei ministri con una dote di 4,9 miliardi, sono state confermate
