Maurizio Martina candidato italiano a direttore generale della Fao
Roma - Maurizio Martina è il candidato italiano al ruolo di direttore generale della Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura. Il governo
Cos’è questa storia dell’experience, ormai ridotta a tecnologia? C’è altro in giro per il mondo: il caso Babylon a Berlino
Di Giulio Rubinelli Gli elementi principali che definiscono il concetto di progresso si impegnano, in sintesi, a rimuovere attrito. A rendere i processi e le esperienze più
Mercato Centrale di Milano: chiuse 17 attività su 27 dopo i sopralluoghi dell’Ats
Milano - Il 18 e 19 febbraio si sono svolti alcuni sopralluoghi dell'Ats Milano all’interno del Mercato Centrale, quasi 5mila mq su due piani, inaugurato nel settembre
La Corte Suprema contro Trump / 5 Frescobaldi (Uiv): “Il mondo del vino non può festeggiare”
Roma - “Il mondo del vino paradossalmente non può festeggiare la bocciatura della legittimità dei dazi da parte della Corte Suprema americana. Si profila una
La Corte Suprema contro Trump / 4 Fini (Cia): “Bruxelles tuteli il comparto da nuova incertezza”
Roma – “La notizia della bocciatura dei dazi di Trump da parte della Corte Suprema apre un nuovo scenario di incertezza per l’export agroalimentare italiano
High Protein: aumentano le novità a scaffale. Gestione del peso e salute muscolare i driver di acquisto
Arnhem (paesi Bassi) – I nuovi lanci 'high protein' stanno aumentando più rapidamente rispetto ad altre categorie, a conferma dell’interesse del mercato e dell’ampio potenziale
Stefano Rossi (MartinoRossi) alla guida dei Giovani Imprenditori di Confindustria Lombardia
Milano – Stefano Rossi, Ceo di MartinoRossi, è stato eletto presidente dei Giovani Imprenditori di Confindustria Lombardia per il quadriennio 2025-2029. La sua elezione riporta,
Ue, nuova direttiva contro lo spreco alimentare
Milano - Dal 16 ottobre è in vigore la direttiva Ue 2025/1892 sui rifiuti, con l’obiettivo di ridurre sprechi alimentari e rifiuti tessili nel segno
Deloitte: crescono gli acquisti dei brand di nicchia, ma è la qualità che guida le scelte dei consumatori
Milano – Negli ultimi cinque anni la fiducia nei brand è aumentata, con una crescita più marcata per quelli di nicchia (+29,2%) rispetto ai grandi
Politica agricola comune (6) Battista (Copagri): “Inaccettabile compromesso al ribasso”
Bruxelles (Belgio) - Tommaso Battista, presidente di Copagri (Confederazione produttori agricoli), è stato ricevuto, lo scorso venerdì, dalla presidente del Parlamento europeo, Roberta Metsola, durante
Passione per il Food, Giuseppe Pepè Sciarria: “Costruire relazioni è alla base del successo commerciale”
Società di sviluppo commerciale, Passione per il Food riunisce una trentina di aziende dell’agroalimentare. Con il fondatore e Ceo, Giuseppe Pepè Sciarria, abbiamo parlato dei
Usa / I colossi del food&beverage contro il movimento Maha (Make America Healthy Again)
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti, si legge su Food Dive, cresce la tensione tra il movimento 'Make America Healthy Again' (Maha), promosso dal segretario
Può il donut, la ciambella Usa per la colazione, essere modificata per sembrare qualcosa di nazionale? Sembrerebbe di sì
Di Giulio Rubinelli Un donut (o doughnut) è una ciambella dolce americana, una frittella soffice preparata con un impasto simile a quello dei bomboloni, fritta
La Mortadella Bologna Igp celebrata alla Festa del cinema di Roma
Roma – Venerdì 24 ottobre, presso l’Area Food – Foodopolis della Festa del cinema di Roma, il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna ha festeggiato la XIII














