Milano – L’Ente nazionale risi ha reso noto il dato settimanale delle transazioni di risone, al 9 febbraio 2016. Nel dettaglio, risultano vendite per 27.680 tonnellate, di cui 12.367 di “lunghi A”, 9.719 di “tondi”, 4.569 di “lunghi B” e 1.025 di “medi”. Il confronto con il dato di un anno fa mostra un calo di 66.460 tonnellate (-8%), dovuto alle minori vendite di risone “lungo B” che fanno registrare una riduzione di 90.925 tonnellate (-39%). Le transazioni hanno coperto il 49% della disponibilità vendibile.
