Peste suina: sei cinghiali positivi tra Piemonte e Liguria
Torino - L'Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, nel suo aggiornamento periodico, comunica che sono stati riscontrati sei nuovi casi nei cinghiali
Salumificio M. Brugnolo: successo a Marca 2025
Padova - Salumificio M. Brugnolo archivia un'edizione da record di Marca by BolognaFiere. L'evento, andato in scena il 15 e 16 gennaio, è stato occasione
Il Consorzio Prosciutto di Parma protagonista a Sirha (Lione, 23-27 gennaio)
Parma - Il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà tra i protagonisti di Sirha Lyon (Pad 6, stand E79), il Salone internazionale di riferimento per
Concordato Ferrarini: vince la cordata Pini/Amco
Reggio Emilia - Arriva finalmente una svolta per il concordato Ferrarini: la proposta avanzata dalla cordata Pini-Amco è stata approvata dal 75% delle classi di
Prosciutto San Daniele: in arrivo, nel 2023, un impianto di riciclo del sale esausto
San Daniele del Friuli (Ud) – Non si ferma il processo di innovazione del Consorzio Prosciutto San Daniele. Dopo lo sbarco nel metaverso (leggi qui),
Prosciutto di Parma: on air la nuova serie su Raiplay
Parma - Il Prosciutto di Parma è protagonista della serie 'Dolce Vita - Parma is Everywhere', disponibile su Raiplay, grazie alla collaborazione con Rai Pubblicità.
Cina: aperto il ‘pig palace’ di 26 piani. A pieno regime saranno allevati 600mila suini
Ezhou (Cina) - Nei giorni scorsi è stata inaugurata nella provincia dell'Hubei (Cina centrale) una moderna e gigantesca struttura di 26 piani destinata all'allevamento di
Aldo Levoni: “Il consumatore si orienta verso carni e salumi di prezzo inferiore. Necessario valorizzare la filiera italiana”
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta al portale Teseo by Clal l'attuale situazione di mercato della filiera suinicola. “Le do subito il
Cun 4 novembre: crollo fino al 22% dei tagli da macelleria, tengono tutti gli altri
Si fanno sentire i primi effetti dello stop all’aumento del vivo di ieri (leggi qui). La Cun di oggi sui tagli freschi, confermando comunque le
Prosciutto Toscano Dop: missione export in Germania
Firenze - Sono numerose le iniziative promosse in Germania dal Consorzio Prosciutto Toscano Dop nel mese di novembre. Gli obiettivi principali sono due: sostenere l’export e
Cun suino vivo: terzo non formulato dell’anno. Siamo forse arrivati al picco?
Parma - Alla Cun dei suini vivi arriva il terzo non formulato dell’anno (ma possiamo dire degli ultimi anni, visto che questa soluzione storicamente non
Madeo vince il premio ‘Sustainability hero’ Sme Enterprize
Bruxelles (Belgio) - Si è svolta il 26 ottobre la cerimonia di premiazione di Sme Enterprize, la seconda edizione del progetto di Generali dedicato a
