Stefano Giubertoni e la nuova fase Clai: “Crescita e sviluppo verso un gruppo alimentare integrato”
Parigi (Francia) - Prima fiera internazionale per Stefano Giubertoni, nuovo direttore di Clai entrato in carica a luglio. Sial è stata l'occasione per rilasciare una
Good Pig Awards: le aziende italiane premiate a Parigi
Parigi (Francia) – Grande successo per i produttori e gli allevatori italiani virtuosi alla cerimonia dei Premi Benessere Animale organizzata da Compassion in World Farming
Esordio a Sial per il salumificio Bechèr
Parigi (Francia) - Prima fiera estera per il salumificio Bechèr. La partecipazione rientra nell'ambito di una strategia di internazionalizzazione che ci viene illustrata da Cinzia
Cun tagli freschi: la crescita rallenta
Parma - L'industria riesce a dare una piccola smorzata all'aumento dei tagli freschi di carne suina. Nella Cun del 1 aprile, i rialzi più consistenti
Via libera del Senato al decreto sulla lotta alla peste suina. Il testo passa alla Camera
Roma - L'aula del Senato ha approvato il ddl di conversione in legge del decreto per contrastare la peste suina. Il testo stanzia 50 milioni
Il prezzo dei suini è ancora in crescita
Parma - Continua inesorabile l'ascesa del prezzo del suino vivo italiano. Nella Cun del 31 marzo, il maiale pesante del circuito Dop raggiunge 1,627 euro/kg,
Investimento da 25 milioni di euro per lo sviluppo di Fratelli Beretta, Cim e Bresaole Del Zoppo
Roma - Invitalia, l’agenzia governativa italiana per l'attrazione degli investimenti, ha approvato l’investimento di circa 25 milioni di euro presentato nel Contratto di sviluppo dal
Fallimento Italcarni: prosegue l’indagine della Procura di Modena
Modena - E' uscito domenica 27 marzo, sul Corriere di Bologna, un articolo che rivela gli sviluppi di un indagine della Procura di Modena coordinata
Salame Cacciatore Dop: nel 2021 produzione in crescita
Milano - Il 2021 è stato un'ottima annata per la categoria salamini, con un andamento positivo sia a volume che a valore, segnando un +5,3%
Raspini presenta il prosciutto aromatizzato al Vermouth e prosegue il sodalizio col Giro d’Italia
Torino - Raspini, l’azienda di Scalenghe (To) specializzata nella realizzazione di prodotti di alta salumeria, presenta MI-TO, prosciutto cotto di Alta Qualità aromatizzato al Vermouth.
Gagnarli (M5S): “Tavolo di filiera suinicola non più rinviabile”
Roma - Chiara Gagnarli, capogruppo M5S in commissione Agricoltura, commenta l'emergenza in atto per la filiera suinicola: “Aumento dei costi energetici post pandemia, mangimistica alle
Assica: urgente un tavolo di filiera suinicola
Milano - Il settore suinicolo è in bilico tra due fortissime tensioni: l'aumento dei costi di produzione di tutti gli anelli della filiera aggravato dalle
