Cun suino vivo. Il record storico dista solo 1,5 centesimi. Oggi il maiale vale 2,314 euro/kg
Parma - Come prevedibile, il suino vivo italiano torna a superare la soglia dei 2,30 euro/kg per la seconda volta nella storia. La prima è
Uk, gli allevatori di suini si lamentano per le eccessive ispezioni: “A cosa servono tutti questi controlli?”
Londra (Uk) – Lizzie Wilson, amministratore delegato dell’Npa (National Pig Association) inglese, all’indomani dell'ultima riunione del Pig Industry Group (Pig) dell’Npa a Londra (Uk), ha
Liquidazione giudiziale per la Prosus di Vescovato (Cr). Nominato il curatore fallimentare
Vescovato (Cr) - Era nell’aria, il 16 settembre è arrivata l'ufficialità. La Prosus (Cooperativa Produttori Suini) di Vescovato (Cr) è in liquidazione giudiziale. Il curatore
Diretta Anuga-prodotti/La ripartenza in fiera di Pfitscher e L’Artigiano della ‘Nduja dopo gli incendi del 2020
Colonia (Germania) - Tra le molte aziende italiane presenti in fiera, segnaliamo con piacere la partecipazione di due salumifici che nel 2020 hanno subito gravi
Renzini sempre più green: il sito produttivo è alimentato al 100% da fonti rinnovabili
Umbertide (Pg) – Renzini, azienda umbra specializzata in salumi d’alta gamma, raggiunge un nuovo obiettivo nel percorso di sostenibilità delle fasi produttive: lo stabilimento di
Diretta Anuga-prodotti/Ermes Fontana presenta la linea di vaschette in carta Fsc
Colonia (Germania) - Ermes Fontana presenta ad Anuga la nuova linea di vaschette in carta Fsc (l'organizzazione che promuove la gestione responsabile delle foreste). "Si
Crisi Ferrarini (1): Le società in Lussemburgo hanno debiti per 245 milioni di euro
Reggio Emilia - Continuano a trapelare informazioni sulla crisi del gruppo Ferrarini. In particolare, dopo la voragine da 627 milioni di euro, frutto dei debiti
Diretta Anuga-prodotti/Felsineo (Famiglie del Gusto) in vetrina con la mortadella La Sciccosa
Colonia (Germania) - Felsineo partecipa ad Anuga con la rete d’impresa Le famiglie del Gusto, a cui partecipano anche Coati e San Michele. Tra i
Diretta Anuga-prodotti/Parmafood group: in fiera i salumi gourmet Terre Ducali e le ‘Fresche idee’ Parma Is
Colonia (Germania) - Parmafood group mette in vetrina ad Anuga i salumi firmati Terre Ducali e le novità della linea Fresche idee di Parma Is.
Diretta Anuga-prodotti/Le eccellenze Clai-Zuarina in mostra a Colonia
Colonia (Germania) - Dopo Cibus e il Congresso di Identità golose, arriva il momento di Anuga. La grande fiera in scena a Colonia dal 9
Diretta Anuga-prodotti/Gruppo Martelli punta sui salumi 100% made in Italy
Colonia (Germania) - Martelli consolida la sua presenza nel mercato internazionale, partecipando all’edizione 2021 di Anuga, in calendario dal 9 al 13 ottobre a Colonia.
Diretta Anuga-prodotti/Fumagalli presenta la nuova linea di salami ambient
Colonia (Germania) - Fumagalli presenta ad Anuga una nuova linea di salami ambient confezionati in flow pack. Fa sapere l’azienda: “Siamo lieti di presentare la
