Cun suino vivo 22 agosto: pesante Dop a 2,11 euro/kg (+11,3% negli ultimi due mesi)
Parma - Aumenta ancora la velocità con cui sta crescendo il costo del suino italiano. Ieri sono stati quattro i centesimi di incremento, uno in
Emilia Romagna: export di formaggi e salumi in crescita nel primo trimestre
Bologna – Nel primo trimestre dell’anno l’export agroalimentare dell’Emilia Romagna ha mostrato una “solida performance”, secondo gli analisti del Research Department di Intesa Sanpaolo, superando
Mimit: approvato accordo di sviluppo con Italia Alimentari (Gruppo Cremonini)
Roma – Il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, ha approvato un accordo di sviluppo per un investimento di 49 milioni di
Crisi Ferrarini: il tribunale concede l’omologa per il concordato Vismara (5). Ma Spienergy si oppone ed emerge una questione di nullità assoluta
Bologna – Il 20 aprile di quest’anno il tribunale di Reggio Emilia ha concesso l’omologa alla proposta di concordato avanzata da Vismara (leggi qui). Ma
Recla lancia il nuovo Bratwurst
Silandro (Bz) - Recla amplia la gamma würstel specialità lanciando il Bratwurst in una nuova ricetta. Dal caratteristico colore bianco, il Bratwurst di Recla è
Carni suine: record di macellazioni Ue nel 2020. +4,2% in Italia nei primi mesi del 2021
Modena – Nel 2020 l’Unione Europea ha macellato oltre 23 milioni di tonnellate di carne suina. Il risultato, elaborato da Clal su dati Eurostat e
Clai al primo posto nella classifica sulla sostenibilità ‘Green Stars 2021’
Imola (Bo) - Sull’ultimo numero di Affari&Finanza di Repubblica è stata pubblicata la classifica 'Green Stars 2021', con a tema la sostenibilità nei diversi settori
Ivsi: al via il nuovo programma per prepararsi alle sfide dell’Agenda 2030
Milano - E’ stato presentato ieri il nuovo programma dell'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) rivolto alle aziende del settore. Nel corso del workshop 'Sdg Action
‘Destinazione Bresaola’: la nuova campagna di valorizzazione del prodotto Igp
Sondrio - E' stata presentata oggi la nuova campagna di valorizzazione della Bresaola Valtellina Igp, a cura del Consorzio di tutela. La campagna, che partirà
Calderone (Assica): “Per espandere l’export di carni e salumi in Cina è necessario sbloccare le autorizzazioni”
Roma - L’export di carni e salumi made in Italy verso la Cina è intrappolato in una serie di ostacoli sanitari che ne riducono le
Wüber presenta N38 Premium Selection
Trezzo sull'Adda (Mi) - Wüber (gruppo Beretta) riunisce in un’unica confezione due wurstel: il Brat, il Servelade e una salsiccia cotta Bauernwurst. Massima espressione dell’artigianalità
Crisi Ferrarini: il Tribunale concede l’omologa per il concordato Vismara (4). La risposta di Bonterre/Opas a Colombi
Modena - Bonterre e Opas replicano alle affermazioni di Pierluigi Colombi, direttore generale Vismara, in merito all'omologa del concordato. "Noi non distruggiamo posti di lavoro,
