Peste suina, l’assessore lombardo Beduschi: “Sarà una battaglia molto lunga”
Milano - Alessandro Beduschi (Fratelli d'Italia), assessore regionale all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, è intervenuto in Consiglio regionale per rispondere a un'interrogazione sul tema degli
In scena il 9 novembre il ‘Premio coppa d’oro 2023’, organizzato dal Consorzio salumi Dop piacentini
Piacenza - Si è svolta venerdì scorso, presso la sala Consiliare del Comune di Piacenza, la conferenza stampa di presentazione del 'Premio Coppa d’Oro 2023',
Cun tagli freschi: cali per la macelleria, +9 cent la spalla e +4 cent la gola. Il suino italiano a +11% sulla carcassa tedesca
Parma - La stabilità del vivo, che giovedì scorso ha rafforzato ulteriormente la propria posizione con un incremento di altri 4 centesimi 'mascherati' da una
Filiera suinicola: dicembre positivo per allevamento e stagionatura
Mantova - Riprende a dicembre, dopo la pausa di novembre, il buon andamento che da molti mesi caratterizza la redditività dell’allevamento suinicolo nazionale. L’indice Crefis
Previsioni Ue sul mercato suinicolo del prossimo decennio
Bruxelles (Belgio) - Secondo il rapporto della Direzione generale Agricoltura della Commissione europea, diffuso da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nei prossimi dieci anni ci
Rovagnati acquisisce Pineider per “valorizzare un brand made in Italy”
Biassono (Mb) - Rovagnati, azienda brianzola di salumi fondata nel 1941 dai fratelli Ferruccio ed Emilio, diversifica e scommette su Pineider, storico marchio di pelletteria e
Fiorucci annuncia oltre 100 licenziamenti
Pomezia (Rm) - Non si ferma la crisi di Fiorucci, storico salumificio nato nel 1850 e acquisito nel 2011 dalla multinazionale spagnola Campofrio Food Group.
ESTERI
In Francia obbligo di etichetta trasparente per carni e prodotti lattiero caseari
Parigi (Francia) - E' scattato l'1 gennaio l'obbligo di indicare la provenienza della materia prima per la carne e per i prodotti lattiero caseari. La
Darfresh on Tray, di Sealed Air, vince un riconoscimento nella WorldStar Competition
Passirana di Rho (Mi) – Sealed Air Corporation ha chiuso in bellezza il 2016, con due riconoscimenti internazionali. Il sistema di confezionamento sottovuoto Darfresh on
Per carni suine e salumi italiani si apre il mercato delle Filippine
Roma - La negoziazione era iniziata nel 2015, condotta dal ministero della Salute. Ora è stata ufficializzata l’apertura del mercato filippino alle carni suine, ai
I produttori invitano ad acquistare cibi e vini delle zone terremotate durante le feste
Norcia (Pg) - “Acquistare cibi e vini del Centro Italia” è l'invito rivolto in questi giorni di festa dalle associazioni dei produttori agricoli ai consumatori. Un appello
Essere Animali: essere in malafede. La video denuncia del Corsera
Il Corriere della Sera ha pubblicato il 19 dicembre un video di Essere Animali, che mostra le condizioni di un allevamento di maiali che, secondo












