Parmacotto: obiettivo 200 milioni di ricavi entro il 2025 e quotazione in Borsa
Parma - Parmacotto continua a crescere e guarda al futuro con ottimismo: "Siamo passati da un fatturato consolidato di 100 milioni nel 2020, a 127
Gherri (Parmafood): “Rilanciare il settore salumi puntando su export, sostenibilità e dialogo lungo la filiera”
Sermide (Mn) - Giulio Gherri, Ceo di Parmafood group, individua le priorità per rilanciare il settore suinicolo in questo contesto difficile. Intervistato dal portale Teseo
Rallenta ancora il decremento del suino vivo, oggi il calo è di 1,4 centesimi
Parma - La velocità con cui il prezzo del suino vivo dovrebbe raggiungere un dato maggiormente gradito al resto della filiera è ancora in diminuzione.
Eurocarne e Veronafiere: il 15 gennaio un convegno sulla sicurezza alimentare
Verona – Eurocarne e Veronafiere organizzano, per giovedì 15 gennaio 2015 presso la Sala Respighi del Centro congressi palaexpo di Veronafiere, il convegno ‘From cad
Mec Palmieri ospite di MelaVerde
San Prospero (Mo) – Il salumificio Mec Palmieri sarà ospite della puntata di domenica 21 dicembre di MelaVerde. Nel corso della celebre trasmissione televisiva, in
Nicola Levoni designato alla presidenza di Assica
Milano – Nicola Levoni (nella foto) è stato designato alla presidenza di Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi). L’ufficialità della notizia, anticipata ieri sul
Fumagalli Salumi: nuovo sito per raccontare il progetto “Etichetta etica”
Tavernerio (Co) – È online dall'inizio di dicembre il sito di Fumagalli Salumi, dedicato al progetto aziendale “Etichetta etica” (www.etichettaetica.fumagallisalumi.it). Questa iniziativa intende comunicare, e riassumere
Anas: nel 2014 cresce dell’8,4% l’export di carni suine lavorate
Roma – Andamento positivo per l’export di carni lavorate nel periodo gennaio-settembre 2014. Secondo l’analisi diffusa da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base di
Nicola Levoni verso la presidenza di Assica
Milano – Deciso passo in avanti di Nicola Levoni (nella foto) verso la presidenza di Assica. Questo pomeriggio, infatti, il Consiglio direttivo dell’Associazione industriali delle carni
Fallimento per il salumificio La Parmigiana
Parma – Il salumificio La Parmigiana è ufficialmente fallito. Il Tribunale di Parma ha, infatti, accolto la richiesta di fallimento presentata lo scorso 29 ottobre,
Programmazione produttiva: modifiche al decreto del Mipaaf, per coinvolgere gli allevatori
Bologna – Secondo quanto riportato dall’Ansa, il decreto per la regolamentazione della produzione di prosciutti Dop e Igp verrà modificato per coinvolgere maggiormente la parte
Prosciutto di Parma e parmigiano reggiano a Expo 2015
Parma – Durante il meeting dei commissari generali Expo, avvenuto a Parma lo scorso 5 dicembre, il Consorzio del parmigiano reggiano e il Consorzio del
