Peste suina: in Emilia Romagna, il commissario Filippini incontra istituzioni locali e allevatori per fare il punto sull’emergenza
Reggio Emilia – Martedì 5 agosto, a Modena e a Reggio Emilia, si sono tenuti due incontri a cui hanno partecipato istituzioni e organizzazioni agricole
Usa/ Beyond Meat cambia nome e strategia per incrementare le vendite
El Segundo (Usa) – Beyond Meat starebbe per cambiare nome. A breve, infatti, l’azienda statunitense di ‘carne’ plant-based potrebbe chiamarsi solo ‘Beyond’, eliminando di fatto
Cun tagli freschi: aumenta tutto tranne i lardi. Cosce +4/+7 centesimi (pesante Dop a 5,70 euro/kg), la coppa vola a 7,60 euro/kg. Spalle e triti oltre i 4 euro
Parma - Dopo la conferma del ritmo sostenuto con cui il prezzo del vivo crescerà quest'estate (leggi qui), non stupisce che nella prima seduta di
Peste suina, al via i lavori per la barriera anti-cinghiali lungo l’autostrada A4
Milano - Sono iniziati nel territorio del comune di Bernate Ticino (Mi) i lavori per la realizzazione di una barriera anti-cinghiali, nell’ambito delle iniziative di contrasto
Gruppo Felsineo pubblica il quarto bilancio di sostenibilità
Zola Predosa (Bo) – Gruppo Felsineo estende a nove gli obiettivi SDGs inseriti nella propria governance per la sostenibilità. L’azienda, specializzata nella produzione di mortadelle
Vittore Beretta compie 80 anni
Trezzo sull'Adda (Mi) - Importante traguardo per Vittore Beretta: il noto imprenditore dell'azienda di famiglia, Fratelli Beretta, compie 80 anni. La storica realtà produttiva, nata
Assica-Ivsi: incontro formativo sull’intelligenza artificiale
Milano - Assica e Ivsi, lo scorso 4 luglio, hanno organizzato nell’ambito del progetto 'Trust your Taste, Choose European Quality', un incontro formativo dedicato alla migliore
Il Fondo italiano d’investimento entra nel capitale del salumificio Trinità
Vallese di Oppeano (Vr) - Il Fondo Italiano d'investimento ha annunciato il proprio ingresso nel capitale di Trinità, salumificio del veronese fondato nel 1982 con
Spagna: Interporc incontra l’ambasciatore cinese per discutere delle indagini anti-dumping sul suino europeo
Madrid (Spagna) – Dopo la decisione del governo cinese di avviare indagini anti-dumping sulla carne suina europea (leggi qui), Interporc (organizzazione interprofessionale agroalimentare spagnola per
Cun tagli freschi: continua il recupero delle cosce non tutelate, cali solo su pancetta e pancettone. Carcassa tedesca -10 cent
Parma - A metà maggio, segnalavamo un gap decisamente importante tra cosce Dop e non tutelate; era di 1,44 euro/kg (5,88 contro 4,44), ovvero il
Cina, indagine anti-dumping sulla carne suina: per l’Ue ci sono in gioco sei miliardi di dollari
Pechino (Cina) – Nessun passo indietro sulle carni suine. Il ministro del Commercio cinese conferma l’intenzione di condurre indagini anti-dumping sui prodotti a base di
Stefano Giubertoni è il nuovo direttore di Clai
Imola (Bo) – Stefano Giubertoni, 59 anni, milanese, è il nuovo direttore di Clai, la cooperativa agroalimentare di Imola alla quale fanno capo anche i marchi













