Sostenibilità della zootecnia (3) – Roberto Cingolani/Transizione ecologica: “Dobbiamo essere guida a livello mondiale”

2021-07-05T15:37:24+01:005 Luglio 2021 - 14:37|Categorie: Carni|Tag: , , |

Roma – “Nel settore agrifood l’Italia è già una nazione guida a livello mondiale, il Pnrr (il Piano nazionale di ripresa e resilienza) servirà a dimostrare che siamo pronti a fare ancora meglio”. Con queste parole, il ministro alla Transizione ecologica, Roberto Cingolani, si dichiara pronto a sostenere il settore zootecnico intervenendo alla tavola rotonda organizzata oggi da Assocarni e Uniceb (vedi qui). “Dobbiamo migliorare la percezione delle aziende italiane, lavorando sullo sviluppo del fotovoltaico verticale, potenziando la produzione di biogas, riducendo ulteriormente l’impronta idrica. È necessario lavorare, dunque, su una crescita high tech delle aziende dal punto di vista di sostenibilità ambientale”. Sul tema della semplificazione alla burocrazia: “Abbiamo lavorato molto sulla costruzione del Piano e sul decreto semplificazione ma sono a completa disposizione per apporre delle modifiche qualora dovessero servire. Solo lavorando tutti insieme dimostreremo, a livello mondiale, la capacità del Paese nel rispondere alla sfida climatica”.

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