Londra (Uk) – Nel periodo natalizio, gli inglesi hanno speso di più per la carne bovina rispetto aal 2023. Stando ai dati di Kantar ripresi da Ahdb, relativi alle 12 settimane terminanti il 29 dicembre 2024, la spesa è salita del 4,4% anno su anno, raggiungendo gli 1,3 miliardi di sterline nel periodo considerato. È
Londra (Uk) – I dati raccolti dall’Ahdb (riportati da Euromeat) mostrano che, nel 2023, l’uso di antibiotici nell’industria suinicola britannica è aumentato leggermente: dai 72 mg/Pcu del 2022 (milligrammi per unità di correzione della popolazione) si è passati a 85 mg/Pcu. Una cifra comunque inferiore rispetto agli 87 mg/Pcu del 2021 e che, soprattutto, segna
Londra (Uk) – I dati sul mercato Uk della carne d’agnello, riportati dall’Ahdb, mostrano performance positive, con un aumento dei volumi acquistati del 5,5% nel periodo che va da settembre 2023 a settembre 2024. La crescita dei prezzi medi pagati (+4,8%) ha portato, quindi, anche a una crescita della spesa al dettaglio del 10,6%. A
Londra (Uk) – 4.726 tonnellate in meno, ovvero una diminuzione del 2,3%: è questo il calo dei volumi che ha registrato la carne suina sul mercato Uk, come riporta l’Ahdb, nel periodo tra settembre 2023 e settembre 2024. Anche se i prezzi sono aumentati dell’1,8%, la spesa dei consumatori segna comunque un -0,6%. La carne
Londra (Uk) – Il mercato Uk, come riporta l’Ahdb, ha visto la spesa per i prodotti a base di carne bovina crescere del 4,3% tra settembre 2023 e settembre 2024. A fare da traino è stato l’aumento dei prezzi medi (+2,5%), ma ha contribuito anche un aumento dei volumi acquistati da parte dei consumatori: circa
Londra (Uk) – “La domanda globale di proteine animali sta registrando una crescita decisamente rilevante”. È una delle osservazioni principali emerse durante la ‘Red Meat Exports Conference’, la conferenza annuale sulle esportazioni di carne rossa organizzata da Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), tenutasi il 13 giugno presso la Butcher’s Hall di Londra (Uk). In
Londra (Uk) – “Un momento molto positivo per l’industria britannica della carne rossa”. Questo il parere dell’Agriculture & Horticulture Development Board (Ahdb), l’ente inglese che collabora con il Governo e l’industria delle carni per sviluppare opportunità internazionali per questo prodotto. Le ultime statistiche di Hmrc (His Majesty's Revenue and Customs) hanno evidenziato che, nel 2023,
Bruxelles (Belgio) - I prezzi europei del maiale, secondo un'analisi di Ahdb, nelle prime cinque settimane sono calati di 12 p/kg (pence al chilo) in media, a causa della debole domanda stagionale. Tuttavia, nelle sei settimane successive si sono ripresi, arrivando a una media di 185,63 p/kg. Un aumento legato all’incremento della domanda abbinato al
Londra (Uk) – I dati Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board) mostrano che la produzione europea di carne di pecora, nel 2023, è calata del 6% (26mila tonnellate) rispetto al 2022, arrivando a 398mila tonnellate totali. La Spagna, in particolare, ha registrato un calo di 13mila tonnellate, scendendo a 106mila tonnellate prodotte. Anche la Francia
Londra (Uk) – Secondo Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), la produzione europea di carne bovina è diminuita del 4% (265mila tonnellate) nel 2023. Ha fatto da traino il calo dei volumi in Spagna (-5%) e Francia (-4%), scese rispettivamente a 695mila tonnellate e 1,3 milioni di tonnellate. La produzione in Italia è calata del
Londra (Uk) – Nelle due settimane che precedono il Natale, in Uk, le vendite di carne (includendo quella avicola e il pesce) sono cresciute dell’11,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Lo riporta Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board). Nonostante il suo prezzo medio più elevato, i volumi totali di carne bovina sono cresciuti. La
London (Uk) - Nel primo semestre del 2022, l’export di carne rossa dal Regno Unito ha superato i risultati pre-pandemia, raggiungendo a valore un livello record: 858 milioni di sterline. I dati, comunicati dall’ente promotore della carne inglese Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), insieme al dipartimento governativo Hmrc, rivelano che da gennaio a giugno
