Pane: le preferenze degli italiani nel 2014 secondo Databank

Roma – Le associazioni italiane bakery ingredients (Aibi) e dell’industria olearia (Assitol) hanno presentato, in occasione di Sigep, i dati della ricerca Databank “Il pane e la pasticceria artigianale prodotti dai panettieri”. L'indagine, un pre-consuntivo del 2014, conferma la preferenza dei consumatori per il pane artigianale (87,9% del mercato), seguono quello industriale (8,2%) e congelato

2023-06-12T11:14:18+02:0019 Gennaio 2015 - 16:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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Vignette Nyt sull’olio italiano. La reazione di Assitol-Federolio

Roma – Duro comunicato di Assitol e Federolio, riguardo le vignette pubblicate ieri sul New York Times, in cui si bollava come contraffatto l’olio italiano. “È sconcertante che una sede istituzionale come il Parlamento italiano, per definizione chiamato a fare gli interessi del nostro Paese, venga utilizzato per promuovere - con la partecipazione di istituzioni

2023-06-12T11:07:49+02:0029 Gennaio 2014 - 18:04|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |
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