Roma – Unaitalia lancia un allarme per il settore avicolo, sia sul fronte internazionale, per la possibile ratifica dell’accordo Ue-Mercosur, sia per la corsa dei prezzi delle materie prime agricole. Come fanno sapere dalla principale associazione di categoria del settore avicolo - che si unisce all’appello lanciato a livello europeo da Copa-Cogeca, Cibe e Avec
Bruxelles (Belgio) - Gian Luca Bagnara è il nuovo presidente del gruppo di lavoro ‘uova e pollame’ del Copa-Cogeca, il comitato di rappresentanza degli agricoltori europei (con sede a Bruxelles) che mira a promuovere gli interessi del settore tra le istituzioni dell'Ue e gli altri soggetti interessati. Bagnara, eletto a nome di Alleanza Cooperative Agroalimentari,
Georgia (Usa) – L’International Poultry Council (Ipc), l’associazione mondiale che rappresenta i produttori di carni avicole, conferma Robin Horel alla presidenza e Ricardo Santin (Abpa - Brazilian Animal Protein Association) alla vice presidenza. Come riportato dal sito dell'associazione, il presidente ha commentato: “È stato un anno difficile, ma sono orgoglioso degli sforzi di Ipc a
London (Regno Unito) - Per contraddistinguere le aziende che applicano i più alti criteri di benessere animale negli allevamenti avicoli, nel Regno Unito è stato messo a punto un nuovo livello nel sistema di certificazione ‘Red Tractor’, chiamato Enhanced Welfare. Si tratta di una certificazione che può essere usata dalle aziende che sottoscrivono gli standard
Milano – Gran parte delle imprese del settore avicolo si sono attrezzate per adeguarsi al Protocollo contro il Covid-19, garantendo la salute e la sicurezza dei propri dipendenti. Settimana scorsa il segretario generale della Fai Cisl, Onofrio Rota, aveva espresso le sue vive preoccupazioni per i lavoratori: “La filiera avicola italiana sta supportando l’alta domanda
Roma – Secondo i dati della Commissione europea pubblicati da Unaitalia, l’Unione nazionale delle filiere agroalimentari di carni e uova, nel primo trimestre del 2018 la produzione di pollo nei Paesi dell’Ue è cresciuta del 4%. Merito delle nuove unità avicole e della diminuzione dei focolai di influenza aviaria. Tra i Paesi che hanno registrato
Roma - Nel 2017 il consumo di carne di pollo è salito a 15,48 chili pro-capite (+0,7% rispetto al 2016), mentre rimane stabile quello delle altre specie avicole. I dati, diffusi ieri da Unaitalia, l'Unione nazionale delle filiere della carni e delle uova, registrano un calo del 2,5% della produzione ma un fatturato in leggero
Bruxelles (Belgio) - Secondo il rapporto messo a punto dalla Commissione europea, pubblicato il 19 aprile scorso, nel 2017 in Europa la produzione di carne avicola è stata superiore dello 0,8% rispetto al 2016. I Paesi che hanno registrato i maggiori incrementi sono Danimarca (+12,3%), Lettonia (+11,8%), Lituania (+6,3%). In calo, invece, le produzioni in
Milano - Lo scorso 26 aprile, Fabio Rolfi, assessore regionale lombardo all'Agricoltura, ha presieduto un tavolo regionale con i rappresentanti del mondo avicolo per elaborare iniziative in favore delle aziende colpite, nei mesi scorsi, dal problema dell'aviaria. "Stiamo mappando le zone a rischio e identificando i ceppi della malattia", spiega Fabio Rolfi. "Il settore avicolo
Bruxelles - L'Unione europea conferma il divieto di importazione di carne di pollo proveniente da 20 stabilimenti brasiliani, a causa delle carenze rilevate nel sistema di controllo ufficiale brasiliano nell’affrontare i rischi riguardanti la salmonella. Degli stabilimenti coinvolti, 12 apparterrebbero a Brf, il più grande produttore al mondo di carne avicola, già sotto inchiesta per
North Carolina (Usa) - Perdue Farms, il colosso statunitense specializzato nella produzione e commercializzazione di polli, investirà oltre 15 milioni di dollari per il miglioramento del processo di gestione dei capi e per lo stordimento atmosferico controllato (Cas, controlled atmospheric stunning). Questa tecnica sarà applicata nello stabilimento di Milford (nello stato del Delaware), il più
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha presentato al Parlamento Europeo una relazione che fa il punto sulla direttiva del 2007 in cui vengono stabilite le norme minime per la protezione dei broiler (i polli allevati per la produzione di carne). La relazione si basa su uno studio portato a termine nel 2017 riguardante gli
