Belgio / Lidl introduce la carne ‘ibrida’ con proteine vegetali
Bruxelles (Belgio) - Lidl sta lanciando in Belgio la carne 'ibrida': carne macinata composta per il 60% da manzo e per il 40% da proteine vegetali. Il mix mira a fornire un'alternativa sostenibile alla carne macinata tradizionale, con emissioni di CO₂ inferiori fino al 40%. La nuova carne macinata di Lidl è stata ideata per