Bologna - Sbarca oggi in Italia l'hamburger senza carne. A distribuirlo è la catena bolognese di hamburgerie Welldone, che conta 13 locali nel Nord Italia e due in Sardegna. "Beyond Burger", si legge in una nota, "è un burger realizzato al 100% da proteine di origine vegetale che ha la stessa resa e lo stesso
Visbek (Germania) - PHW Group, l'azienda tedesca che produce e commercializza pollame di alta qualità con il marchio Wiesenhof, ha siglato un accordo con l'americana Beyond Meat per la distribuzione esclusiva sul mercato tedesco dei suoi hamburger 100% vegetali/vegani. "Nel corso di questi mesi, abbiamo lavorato duramente per selezionare un partner strategico per la nostra
California (Usa) - Continua il successo di Beyond Meat, l’hamburger vegetale lanciato sul mercato Usa lo scorso anno dall'omonima azienda californiana. Inizialmente distribuito in uno store di Whole Foods a Boulder, nel Colorando, è diventato presto disponibile in 350 negozi della catena sparsi in tutti gli Stati Uniti e in 280 Safeways. Dallo scorso luglio,
