Parmigiano, quote latte: adesione al 98%

Reggio Emilia - Adesione del 98% degli allevatori alle quote latte da destinare alla trasformazione in parmigiano reggiano Dop, la cui scadenza è stata fissata al 31 marzo 2015, secondo quanto comunica il Consorzio del parmigiano reggiano. Istituite dall’Ente di tutela nel novembre scorso, le quote latte per il parmigiano reggiano sono state sottoscritte, ad

2015-04-02T08:42:04+02:002 Aprile 2015 - 08:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

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Sulla pagina Facebook del Consorzio tutela parmigiano reggiano l’elenco dei caseifici colpiti dal sisma

Reggio Emilia - Sulla pagina Facebook del Consorzio tutela parmigiano reggiano è stato pubblicato l'elenco dei caseifici colpiti dal sisma. Eccoli di seguito: CASEIFICIO SANT'ANGELO S.N.C. DI CARETTI DANTE E C. (Azienda Caretti) Indirizzo    VIA IMBIANI, 7 Comune    San Giovanni in Persiceto - 40017 (BO) Telefono    051/824811 Indirizzo del negozio:  Via Zenerigolo 4/b – San

2012-05-31T11:51:51+02:0031 Maggio 2012 - 11:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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