Felino (Pr) - Importante traguardo per Cav. Umberto Boschi, azienda fondata nel 1922 e specializzata nella produzione di salumi stagionati e non solo. Il marchio è stato infatti riconosciuto 'marchio storico', ed è entrato quindi nel Registro dei Marchi Storici del Ministero delle imprese e del Made in Italy. Il registro è volto a tutelare
Felino (Pr) - Il Salame Felino Igp di Cav. Umberto Boschi è stato selezionato tra le eccellenze italiane presenti nella Guida ai salumi d’Italia 2019 de L’Espresso, con la valutazione massima di 5 spilli. La guida, presentata il 21 novembre presso Alma, scuola internazionale di cucina italiana, è il risultato di un ampio processo di valutazione
Felino (Pr) - Si è svolta il 22-23 settembre la 'Convention agenti 2017' della Cav. Umberto Boschi. A partire dallo slogan 'Facciamoli a fette', la storica azienda di Felino ha presentato alla propria forza vendita il progetto di sviluppo nel canale normal trade e horeca, le novità di prodotto e un ampio assortimento di materiale, tra cui
Felino (Pr) – Cavalier Umberto Boschi rispolvera un grande classico, in vista delle festività natalizie, e lo propone in chiave moderna. Sarà, infatti, disponibile dal prossimo ottobre il nuovo cotechino cotto da 550 g, che unisce la qualità del prodotto fresco e la praticità di un piatto pronto, perché può essere preparato in soli 20
Felino (Pr) – Restyling grafico per la linea “Le Golosie – gli affettati del Cavaliere” del salumificio Cavalier Umberto Boschi. La nuova soluzione grafica permette di sottolineare la centralità del prodotto, che può essere comodamente visionato dal consumatore e, allo stesso tempo, valorizza il marchio dell’azienda, garanzia della qualità della linea. La gamma de “Le
Colonia - Il Made in Parma vola ad Anuga. Sedici le aziende della food valley che partecipano alla fiera di Colonia, insieme al Consorzio Parma alimentare. Tra queste Bm gastronomia, Cav. Umberto Boschi, Galloni, Fratelli Tanzi, Furlotti & C., Montali Prosciutti e Nuova Boschi. Presenti anche gli organizzatori di Cibus-fiere Parma, partner di Anuga per
Parma – Giovedì 26/7. Si rinnova anche per questa estate la collaborazione tra il salumificio Cav. Umberto Boschi e Autogrill. Dopo il successo del panino farcito con salame Felino, l’azienda ha messo a punto il ‘Gran Duca’: un panino monofarcito, realizzato semplicemente con pane e prosciutto di Parma. La nuova proposta sarà disponibile fino al
